🎙Долгие проекты, нормальные люди, контрол-фрики и прочие задроты

Ахой, ребята!

В этом выпуске мы с Серегой позвали в гости нормальных людей, которым чуждо наше задротство на инструменты, приложеница и рефлексию, но у них все же получается запускать и поддерживать долгие проекты. Пытались разобраться в том:
— кто такие задроты и чем они отличаются от нормальных людей;
— как нормальные люди планируют и выбирают, что нравится;
— как не сходят с дистанции и чем перезаряжаются;
— почему все эти классные ребята (и мы в том числе) до сих пор на Дальнем Востоке;
— что делать молодому выпускнику Максу Смолкову, если он до сих пор не знает чего хочет от жизни.

portraits.jpg

Говорят Сергей Жданов, Тимур Зарудный и гости: дизайнер и создатель Лунатеки Света Зарудная, создатель центра современного искусства Артсерватория Женя Мясникова и иллюстратор Женя Луковенко, который однажды рисовал иллюстрации для календаря на каждый день за месяц. В этот раз без войсов.

Это первый выпуск, в котором мы (почти) соблюдаем рамки приличия.

Спасибо Витальке и Нике за микрофон!

 

Слушать

🍏 Эплподкасты
☁️ Саундклауд
📦 Кастбокс
💽 Яндекс.диск

Сегодня на фоне замечательный микс питерского диджея и музыканта Паши Ksky: Deep Connection Vol408

 
 

✌️ Любите себя и своих близких

🎙 Дружба, эмоциональный кредит доверия, как знакомиться, поддерживать и заканчивать отношения

Два часа разговоров про дружбу, знакомствах, глубине погружения друг в друга, эмпатии и ее отсутствии. В этом эпизоде особый вайб и нерв, классно, если нащупаете.

Что внутри:
— что такое дружба и кого считать другом;
— как поддерживать связь на расстоянии;
— что делать, чтобы придушить дружбу, которая не нравится;
— дружеско-денежные отношения и когда давать в долг;
— честность, разговоры, эмоциональный кредит доверия;
— зачем делать в Хабаровске киноклуб;
— рубрика «Людвиг Быстроновский»;
— и многое другое ʕ • ᴥ • ʔ

Говорят Тимур Зарудный, Сергей Жданов, Леша Уржумцев и Юра Белканов. Много войсов (но, конечно не все) от ребят из лучшего чатика на планете™: Веры, Олеси, Антона, Сергея, Кати и Алины. Все хорошие — все молодцы.

18+ Мы материмся, считаем, что это ок, Леша пьет пиво, потому что может и хочет это делать с утра.

 

Слушать

🍏 Эплподкасты
☁️ Саундклауд
📦 Кастбокс
💽 Яндекс.диск

Сегодня на фоне эклектичная электроника от Жени Титова: The Lonely Kong's 灯台. N16 и Heart Beats. Episode 11.

 
 

🤟

Как заканчивать недоделанные проекты, чтобы не чувствовать вину

Долгое время я не мог нормально закончить с делом: начинал, пробовал, скучал, забивал — оно само собой отваливалось, но где-то внутри я чувствовал вину, обещал себе к этому вернуться. Так вот, совершенно случайно я нашел способ, который помогает с этим справиться.

Когда понимаю, что устал и хочу запаузить практику, я заканчиваю дело созданием осязаемым мини-проектом, который выступает в роли артефакта, который потом можно пощупать. В голове все эти попытки остаются не просто двумя-тремя месяцами принуждения, а конкретным делом:

— учился играть на клавишах — записал трек, как научился;
— программировал на процессинге — выпустил архив с эффектами шумов для видео;
— бегал — пробежал и записал на камеру 10 км на время;
— выпускал музыкальные подкасты — собрал страницу в блоге, где разместил все выпущенное или записал на флешку, положил в красивую коробчку и выпил за это;
— факультативно учился делать тортики — сделал ТОРТИЩЕ, позвал друзей;
— учил английский язык — познакомился в баре с иностранцем, обменялся контактами в фейсбуке, поздравляете друг друга с днем рождения и говорите о последним просмотренных сериалах.

Это помогает понять, что время на практику не зря — вот чего я добился, посмотри. И я не лузер, просто сейчас не время, вернусь позже. А нет, так нет. И нахер долженствование.

Как реагировать на критику, чтобы не вышибало пробки

Несколько лет назад я писал первую статью в Тиньков-журнал. Написал криво, главред меня выпорол — и у меня все упало. Все следующие подходы к тексту были со страхом, неуверенностью, я выкорчевывал каждое стоп-слово и старался быть очень логичным — но это все парализовало.

В то же время меня позвали в лекторий для друзей с любой темой на 10 минут рассказа. Я же редактор с развитой рефлексией, поэтому решил разобраться, что делать, чтобы не вышибало пробки от критики — и через подготовку рассказа нащупал алгоритм, который помог. Статью выпустили, пускай и с большой помощью шеф-редактора.

Рассказал, запомнил шаги — и пользуюсь. Но раз в месяц у меня по-любому спрашивают как справляться с такой проблемой, поэтому выложу заметку (и буду ссылаться уже на нее). В общем, дело было так.

 

В чем проблема

Моя проблема в том, что я воспринимаю критикой головой, а негативные эмоции стараюсь давить, будто их нет (но они никуда не деваются). Так портится отношение к любому проекту, даже если в начале он нравился. А со временем, негативные эмоции вышибают пробки и случается нервный срыв. Механизм очень простой: переживаешь, игнорируешь, вырубаешься.

Например, я очень долго и мучительно пишу статью у главреда. Он дико правит и недоволен, в каждом подходе куча правок в жесткой форме. Я абстрагируюсь от эмоционального и смотрю, что могу исправить и чему научиться в этой ситуации. Это работает, пока не замечаю, что мне тяжело даже думать о проекте, пропадает желание вставать рано с кровати и вообще настигают сомнения о профессиональной пригодности. Вопрос в том, как избавиться от тяжести и делать проекты учитывая критику. Ведь критика — это вообще-то хорошо и материал для роста, почему же мне так плохо.

Оказывается, если не обращать внимания на эмоции и полагаться на волю и разум, то лобная кора со временем перегружается, ее вырубает и власть захватывает миндалина, которая отвечает за «бей или беги», начинает паниковать и зацикливаться на плохом. Выхода нет, садимся в умиральную яму, наслаждаемся.

Но я нащупал алгоритм, который помогает перезагрузиться. Он срабатывает не всегда, но все же помогает.

 

Что делать-тоо

1. Не старайся исправить все наскоком. Если предстоящее дело не приносит радости — дело гиблое. Тренер Брюса Ли советовал ему в такие дни прекращать тренировки, идти домой и думать. Если есть время — отложите работу на следующий день и хорошенько отдохните. Но проблему все-равно нужно будет разобрать. Не насилуйте себя.

Почему не стоит делать сразу. Зацикленные мысли — это конкретный химический процесс, который связан с синапсами, памятью дня и магниевыми пробками. Как правило раскупорка происходит ночью, поэтому сделать голову чистой днем часто сложно, самый простой и естественный способ — поспать. Но способы все же есть. Если нужно исправлять срочно, а ты не в себе, то лучшее решение — перенести дедлайн и выспаться.

2. Сфакапил — прочувствуй. Нужно учиться не отворачиваться от эмоций и проблемы, но не погружаться с головой, а наблюдать — как режиссер. Наверное, это можно назвать медитацией. Чтобы включить лобную кору — записать или проговорить.

Если игнорируешь страх или разочарование, импульсы все-равно сбегают в миндалину, накапливаются и однажды взрываются в нервный срыв. Сдерживаешься на работе весь день, приходишь домой, наступаешь на кота — и понеслась.

Зачем записывать страхи, если ломает
Трехступенчатый метод Бернса

3. Запарился — побегай. Эндорфины — химические соединения, гормоны, которые помогают справиться со стрессом и не дать погрузиться в пучину уныния. Нужно сделать что-то что гарантированно даст эндорфины и обновит отношение к реальности: бег, прогулка, физические упражнения. Нужно именно встать и подвигаться, а не поесть сладкого. Сладкое — это про дофамин и он сейчас не очень нужен.

4. Подражай рабочему состоянию. Я разбил на две колонки что чувствую, когда под тяжестью и когда на коне. Если тебе тяжело, но делаешь характерное легком состоянию — организм подстраивается.

Хочется растворится в задаче → делаешь наскоком
Легко прерываешься → не можешь оторваться
Можешь посмотреть со стороны → вгружаешься в мелочи и не видишь общей картины
Внимание на мяч → Рефлексируешь
Понимаешь, что делать → не знаешь за что хвататься

5. Придумай себе вызов. История, которую вы рассказываете себе о причинах своего стресса, решает исход дела. Если вы переключите свои мысли с «этот тест пугает меня» на «я вошел в азарт благодаря этому тесту и теперь должна выложиться по-максимуму», то это действительно повысит производительность. Потому что оба эффекта работают на кортизоле.

 

Короче

— Критика — это всегда регулятор. Если направлена на личность, это не критика, а ругань.
— Критика — это всегда больно.
— Чтобы воспринимать, нужно понимать, как она поможет сделать проект лучше. Критикуете — относитесь также.
— Не старайтесь исправить наскоком.
— Сфакапил — прочувствуй. Чтобы не накапливать негативный потенциал — обращать внимание на эмоции.
— Запарился — побегай.
— Подражайте рабочему состоянию
— Меняйте угол обзора с «боже мой, как с налажал» на «сейчас решим эту задачку».

🎙 Отпуск, путешествия, Халк, социальная мана, кирпичи из Суйфэньхэ, упоротые тревелхаки

Этот выпуск мы наконец записали лицом к лицу, встретившись во Владивостоке. И раз это мини-путешествие, то поговорили о загонах, связанных с этим:

— о том, как в принципе путешествовать, если как предлагает инстаграм тебе не нравится,
— как ездить с другими людьми, если тебе важно одиночество и все начинают бесить,
— что такое путешествовать кирпичами и зачем при этом носить люстру на шее,
— кому нужны челленджи и квесты (а кому нет),
— тревелхаки от людей, которые мало путешествуют и задроты.

Снова выпуск чуть больше часа, и если бы у Сереги не потерялась часть записи, он был бы гораздо больше. Иногда прорывается фоновый шум микрофона, поэтому заранее простите. Надеемся, вы кайфанете. Если у вас есть вопрос или комментарий, шлите в личку телеги на timocamillo.

18+ В этом выпуске мы особо много материмся, не пьем пиво, но говорим о хорошем крафтовом магазине Владивостока.

 

Слушать

🍏 Эплподкасты
☁️ Саундклауд
📦 Кастбокс
💽 Яндекс.диск

Микс на фоне — Дип Брекфаст от Параллелизма. Мельком: Sqwoz Bab — Пухан. Финальный трек: Хадн Дадн — Мы сегодня дома.

 

Внутряки

Чтобы не быть голословными, конечно же.

👨‍💻 По теме

Как выйти из отпуска и не сойти с ума
Как путешествия заставляют наш мозг работать продуктивнее
Чем заняться в путешествии, чтобы не приуныть
Дима Кучев о том, как строить маршрут путешествия вокруг дизайна
Как снять квартиру на Эйрбиэнби
Сергей Король об опыте путешествий
И еще 8 правил в его телеграм-канале

🤦‍♂️ Чекого

Прокрустово ложе
Гари Чепмен «Пять языков любви»
«Недиван» Людвига Быстроновского
Сколько стоит жизнь в Хабаровске
Чешский художник и скульптор Давид Черни
Телеграм-канал с путевыми заметками Сани Колбина

💁‍♂️ Рекомендации

Документальный фильм «Дикий, дикий пляж. Жар нежных»
Инстаграм владивостокского магазина комикса «Убежище 14»
Мини-сериал «Благие знамения»
Небольшая заметка о владивостокском магазинчике крафтового пива Крафтбиршоп
Конечно же — курс о том, как делать долгие проекты (вроде записи подкаста) и не приунывать.

 

✌️

🎙 Поплакаться в жилетку, интроверсия как забота, тиндер из спортивного интереса

Йоу! Позвали в гости редактора и писателя Макса Шишова, который запустил рассылку «Жилетка» с душевными письмами о личных загонах. Наша тема.

Конкретнее говорили о:
— плаче в жилетку и построении отношений,
— немолодцах, мудаках и мудачестве в компьютерных играх,
— интроверсии как желании позаботиться о себе,
— самопринятии и принятии других.

Войсов с гостями нет, музыка на фоне — есть, пиво — всю дорогу, температура на улице при записи 10—15°C. Очень много книг и фильмов и все ссылки на странице, чтобы не провоцировать спам-службу саундклауда нас удалять. Приятного прослушивания, зайки.

18+ Мы тут материмся, пьем пиво и говорим злые вещи.

 
 

Ссылки

Скопом, но системненько.

👨‍💻 По теме

Рассылка «Жилетка» с душевными письмами о личных загонах без ответов
Метод утенка для отладки кода
Фиолетовый браслет для отслеживания жалоб и нытья

📺 Книги-фильмы

«Мне бы в небо»
«Эд Вуд»
«Комната»

«Эликсиры сатаны» Эрнст Теодор Амадей Гофман
«Норма» Владимир Сорокин
«Принцип Питера» Лоуренс Джонстон Питер

💁‍♂️ Рекомендации

Корейское барбекю, пулькоги, самгепсаль
Сангрита
Баннер Сага
🍷 Бэттер Халф от Фаундерз

✌️ Говорильщики

Тимур Зарудный
Сергей Жданов
Макс Шишов

 

Тыдыщ. Заходите в телеграм-канал, шлите войсы с вопросами, чекните курс о том, как делать долгие проекты.

🎙ЛПП про управление вниманием, задротство и тупняк с пивом

Всем привет! Мы разогнались выдавать по подкасту в неделю и даже сбились со счета: учитывая пилоты — это первый выпуск, но в подводке я говорю, что уже третий, поэтому эээ. Вряд ли мы будем записываться в таком режиме регулярно, сейчас чуть спадет интерес, выдохнем и перейдем на 2 подкаста в месяц.

Ну да ладно. В этот раз (очень по-задротски) говорим:
— о концентрации и фокусе внимания;
— помодоро-таймерах, кортизоле и префронтальной коре;
— лайфхаках, (да-да).

Пафосные речи разрывают войсами Сергей Капличный, Аня Проворная и ребята из лучшего чатика на планете™: Витя, Виталя и Алина.

18+. Мы тут материмся и говорим про алкоголь.

 
 
 

Шлите вопросы войсами в телегу на аккаунт timocamillo. Все хорошие, все молодцы.

🎙 Шорт ЛПП на 30 минут про планирование и желание достичь состояния (а не результатов)

Получасовая беседа, которая осталась от записи второго подкаста. Тогда мы наговорили в общей сложности 2,5 часа и это все было не уместить в один выпуск. Поэтому выпустили шорт. В нем разговор про ощущения и личные загоны во время планирования. Конкретнее:
— записывать или не записывать цели,
— что делать, если хочешь достичь какого-то состояния,
— как планировать, если нет сил.

Все коротко и сжато, без рекомендаций и комментариев слушателей. Говорили Сергей Жданов, Тимур Зарудный, Юра Белканов.

18+. Мы тут материмся.

 
 

Внутряки

Планирование деревьями Agile Results: selfmngmt.ru/obzor-agile-results/
Проект «Фильм года»: www.niceandeasy.me/film
Хил Чартс из Бейскемпа: basecamp.com/features/hill-charts
Фоновый трек: Chihei Hatakeyama + Hakobune - Vibrant Color

 

Напишите как вам такой формат. Можно в комментариях, можно в личку телеги @timocamillo, ну или на почту podcast@niceandeasy.me

Как я увлекся крафтовым пивом и стал еще чуточку осознаннее (на самом деле нет)

В ноябре прошлого года я понял, что мне интересно крафтовое пиво. Его много, оно разное, вкусное, дешевле вина или виски, бутылочки красивые, одной обычно хватает. Мне хотелось писать о том, что я пробую, потому что это моя карма и супер-способность. Я завел телеграм-канал, куда стал выгружать наблюдения о каждой продегустированной бутылке, чтобы как-то в этом ориентироваться и почувствовать разницу.

Это сработало — я научился медитировать на пиво: выбрал в лавке, сфотал, открыл, перелил в стакан, дал подышать, понюхал, попробовал, записал в блокнотик, что в этом все видишь — кайф. Такого рода медитация — это один из способов детализировать мир человека-молодца-и-достигатора, который привык искать во всем пользу, но вместо счастья нажил себе одни неврозы. Об этом мы говорим в подкасте, послушайте, вдруг отзовется.

Расскажу, что понял, как пью и в чем тут польза.

При этом важно понимать, что любой алкоголь — опасная штука: он влияет на здоровье, поведение и может стать зависимостью. Поэтому я не буду рекомендовать увлечение крафтовым пивом как видом осознанной медитации, которая подойдет всем. Про влияние на здоровье в конце поста.

 

Коротко о пиве

Пиво — это напиток из злаковых, воды, дрожжей, хмеля, специй, меда, сиропов, фруктов, других странных вещей и это нормально.

Есть немецкий закон о чистоте пива (райнхайтсгебот), по которому в напитке должны быть только вода, солод и хмель, но он давно уже перестал быть мерилом качества. Пиво не перестает быть пивом, если туда добавить шоколад и потом выдержать в дубовой бочке.

Самое важное в пиве — солод, хмель и дрожжи.

 
Untitled-1.jpg

Солод — намоченные, пророщенные и обжаренные злаковые: ячмень, рожь, пшеница, кукуруза. Солода в хорошем пиве обычно не меньше 50%. Это основа хорошего напитка.

Чаще всего используют ячменный солод, разбавляя другими видами и сортами, чтобы вкуснее. Сорта базового ячменного: пилснер, британский бледный, американский бледный, обжаренные венские и мюнхенские. Тот самый узнаваемый «хлебно-пивной» вкус — вкус ячменного солода.

— Пилснер — самый светлый, его используют в бланшах и светлых элях.
— Британский бледный (british pale malt) на самом деле темный и с ярким вкусом бисквита и ореха. Его используют для варки классических стаутов-портеров. Это он отвечает за ореховость и шоколадность во вкусе.
— Американский бледный бывает двух и шестирядным. Я сам еще толком не понял разницу. В целом добавляет во вкус крекерности, зернистости и медовости.
— Венский и мюнхенский обжаривают сильнее всего. Из них получаются боки и всякие квасные дункели.

Короче, солод — база.

 
hops.jpg

Хмель — многолетнее растение, которое добавляет напитку вкус, аромат, горечь и нагоняет градус. Еще он натуральный консервант, который спасает пиво от закисания. ИПУ — охмеленное пиво придумали именно так, чтобы оно не скисло за время путешествия из Англии в Индию.

Хмель, как и виноград бывает разных сортов, который в зависимости от терруара добавляет напитку свой вкус. Самые известные сорта: Коламбус, Сентинель, Цитра, Чинук, Магнум, Мотуека, Мозаик. Вообще их сотни.

5 хмелей крафтовой революции

А еще в пивоварении используют высушенный и влажный хмель. Высушенный варят в 90% случаях. Его сушат после сбора урожая, чтобы использовать в варке на протяжении всего года.

Влажный, то есть свежесобранный — этот тот, который варят сразу после сбора, потому что у него короткий срок хранения, практически сутки. Из него получается ограниченная партия сезонного пива и оно редкое.

При варке сочетают несколько сортов хмеля, чтобы получилось интереснее и насыщеннее. Сочетание — это отдельный вид искусства. Есть монохмелевые сорта пива, но они сильно проще.

Правильно подобранный хмель расширяет вкус и сознание. Например, цитрусы в Мутант Диско — не ароматизатор, а результат сочетания хмеля Цитра, Магнум и Коламбус.

Хмель в пиво добавляют в разных состояниях: шишки целиком и измельчённые, пыльцу (лупулин), хмелевые экстракты. Всё это — натуральные продукты, которые по сути являются просто разными частями одного растения и используются они на разных стадиях производства для разных целей. Однако в масштабах индустрии ключевую роль играет гранулированный хмель. Это тот же хмель, только он высушен, спрессован, весит в 5 раз меньше и легче транспортируется.

Журнал Крафтдепо про хмель

Хмель — добавка для расширения вкуса, аромата и горечи.

 
barm.jpg

Дрожжи — одноклеточные грибы, которые сбраживают сахар. Условно делятся на два типа: для верхнего и нижнего брожения, то есть приготовления элей и лагеров.

Все пиво делится не на светлое и темное, а на эли и лагеры. Эли — это верховое брожение при теплой температуре в подвалах. Лагеры — низовое в холодильниках. Эли насыщеннее и старше, лагеры суше и технологичнее.

Дрожжи — помощник. Хотя существуют разные штаммы, которые тоже умеют разные и там все сложно, на самом деле.

Крафтдепо про дрожжи

 

Что интересно мне: насыщенное и плотное

Мне нравятся стауты, барливайны и ИПЫ.

Стауты, как и портеры — это такие темные британские эли с характерной жженной горечью. Они бывают разных видов: русские имперские, молочные, овсяные, устричные, сухие.

Балтийский портер при этом не эль, а лагер, который варят на низовых дрожжах, он получается суше, но он такой же насыщенный и жженный.

photo_2019-05-31_14-40-21.jpg

Мой любимый сорт — КБС (Кентукки Брекфаст Стаут). Это русский имперский стаут, который варят с добавлением кофейных бобов, покрытых шоколадом, а после год настаивают в бочках из-под бурбона Джек Дэниелс. Стоит 500₽ за 0,33мл, в нем 13% алкоголя и 25% плотности.

 

Барливайн — это крепкий насыщенный и охмеленный эль с фруктовыми нотами и ароматными букетами. Это пиво, которое прикидывается вином.

photo_2019-05-31_14-45-57.jpg

Из последнего понравился Дисторшн от российской пивоварни Джоус. 260₽, 11% алкоголя, 29% насыщенность. По запаху медово-карамельный и полнотелый. Во вкусе алкоголь, мед, дальневосточная переспелая груша (да-да), в послевкусии — барбариска, водянистость, алкоголь и внезапная острота, когда показалось, что пиво уже полностью раскрылось.

 

ИПА (IPA, Indian Pale Ale) — самый популярный стиль среди крафта. Это британский эль сильного охмеления, который появился в 19 веке для индийских подданных Британии, страдающих от плохой воды. Отличается насыщенным вкусом, узнаваемой хмелевой горечью и тонной полутонов: цитрус, тропики и фрукты. ИПУ точно ни с чем не спутаешь.

Там тоже куча разновидностей: двойная, белая, брют, британская, американская, бельгийская, черная, монохмелевая.

photo_2019-05-31_14-48-00.jpg

Любимец — Мутант Диско Вайт ИПА. Белая — это сезонная разновидность, где свежий хмель варят с пшеничным солодом. Получается летняя терпкая история. Во вкусе четкий хлеб, потому что это пшено. Насыщенность не такая ожидаемая, но все равно очень хорошо. Постепенно добегают газики и алкогольность. В послевкусии цитрусы и легкая медовость. 500₽, 6% алкоголя, 17% плотность.

Впрочем, квадрюпели, дункели, АПЫ и другие ребята мне тоже нравятся. Главное, чтобы насыщенно и было что различать.

 

Все это показывает, что пиво — это не обязательно квасообразный напиток с кислой отрыжкой. Оно может походить на портрвейн, коктейль олдфэшн или какой-нибудь херес.

Я начал со стаутов, потому что крепкое, темное и гарантированно насыщенное. Приходил в пивной магазин и покупал какую-нибудь бутылку с надписью стаут. Пока не перепробовал 10-15 разных сортов, думал, что оно все одинаковое.

Сейчас выбираю напиток по плотности начального сусла (original gravity). Это показатель насыщенности пива. Максимальное значение — 40%. Чем больше, тем сложнее вкус и аромат. Я выбираю не ниже 17, потому что ниже для этих сортов — почти всегда вода. Правда, большое значение не всегда гарантирует вкус. Все-таки важен баланс между всеми ингридиентами, криворуких одна насыщенность не спасет.

 

В чем кайф

Для меня процесс состоит из выбора, фотографирования, разливания и питья в правильной обстановке с блокнотом под рукой.

Выбор. Я захожу в любую пивточку с крафтовым холодильником. В специализированном магазине шанс найти что-нибудь интересное выше, но в обычной точке с пивом на кранах тоже попадается какая-нибудь случайная жемчужина, которую зачем-то оставил поставщик. Так я случайно нашел дичайше вкусного и крепкого имперца 2016 года от калифорнийских Стоун Брюери. Ребята в магазине даже не знали что это и зачем.

При выборе я смотрю пивоварню, плотность и проверяю отзывы в рейтбире. Это как вивино, только для пива. В нем ставят оценки и пишут дополнительную важную информацию.

В самом начале я покупал любую новую бутылку с надписью «стаут», но когда много чего перепробовал, то водянисто-газонное уже пробовать не хочется.

Достаточно быстро начинаешь ловить удовольствие от поиска интересного (не меньшее, чем от распития): заходишь в новые места, разговариваешь с барменом. Здесь главное ограничивать себя в бюджете, потому что даже если не собираешься пить все сразу, денег на это может уйти немало.

Однажды в Японии я бегал за пивом 13,5 километров, потому что жена каталась на горе, я нет, было скучно, интернет говорит, что хорошая крафтовая полка в соседней деревне — челлендж аксептед

Однажды в Японии я бегал за пивом 13,5 километров, потому что жена каталась на горе, я нет, было скучно, интернет говорит, что хорошая крафтовая полка в соседней деревне — челлендж аксептед

 

Фиксация. Это странная штука, но мне действительно важно отметить то, что я пью. Сфотографировал и записал — значит было. Это странно, но вот так оно для меня работает.

 

Питье. Мне важно пить в подходящей обстановке: чтобы никуда не спешить, в спокойном состоянии, кайфуя от окружения и в хорошей компании. Выпить ради того, чтобы выпить или попробовать как можно больше разных марок — это какая-то шляпа.

Перед каждой бутылочкой я готовлюсь и спрашиваю себя «хочу ли я на самом деле сейчас кайфануть от бутылочки пива». Часто бывает, что нет — и тогда я просто от этого отказываюсь. Всего не перепробовать, смысл в том, чтобы заземлиться и получить удовольствие от момента, где пиво — составляющее.

Важно помнить про правильную температуру. Не все пиво должно быть холодным и со стаутом это точно не работает. Ледяной стаут будет резким и горьким, а теплый найдет баланс между сладостью и горечью. Чтобы не запутаться, есть простое правило: легкое и простое пиво любит холод, крепкое и сложное — комнатную температуру. Правда лучше даже крепкое за 20 минут чуть охладить.

Пью из двух видов бокалов. Слева — дегустационный снифтер, справа — бокал под Пино Нуар. Они лучше всего подходят для насыщенных и ароматных сортов, потому что держишь за низ (и подогреваешь пиво), и у них суживающееся горлышко, которое аккумулирует и собирает всю ароматику.

 

А еще мне нравятся всякие мелочи, которые тоже работают на атмосферу. Пробковый костер я упер из бара-магазина в Саппоро, а открывашку с гонконгского развала подарила жена.

 
RNI-Films-IMG-2666162F-71C9-4193-9C80-EFABB7284637.JPG

В блокнот я записываю все что подмечаю: цвет, плотность, то, как стекает по бокалу, вкус, аромат, послевкусие. Я не пользуюсь никакой специальной терминологией и не стесняюсь подключать ассоциативную память. Например, часто я представляю вкус пива графиком: первый глоток мощный и поднимает, плато чуть спадает, держится пару секунд и переходит в воду. А бывает вкус ровный как лом, который в конце превращается в букет цветов: первый глоток, плато, послевкусие распускается. Осознанность и тренировка, пацаны.

Сергей Король писал про вино, но это справедливо и для пива: «Вино может пахнуть самыми странными вещами: рыбой, карандашными очистками, кошками, меловой тряпкой из школьного кабинета физики. Просто нюхайте его, пробуйте и ощущайте ассоциации. Забейте на эти тонкие ароматы черной смородины. Я знаю человека, который учуял в хорошем вине... шкаф. И это очень круто и очень интересно, не стесняйтесь этого».

 

Как начать разбираться

Сходите в крафтовый бар, выберите 2-3 пива разных стилей, пробуйте по очереди. Во многих барах есть дегустационные сеты — не обязательно намахивать по пинте каждого, «чтобы продегустировать». Мне кажется, важно именно записывать ощущения, но это, повторюсь, мой путь.

 
founders-brewing-new-logo.png

Если не можете определиться, то выберите несколько бутылочек американской микроварни Фаундерз. Их можно найти даже в пивточках и почти каждое третье их пиво в топе. Не ошибетесь.

Определившись со стилем, устраивайте дегустации максимум с 3 бутылками. Для дегустации не нужно пить много, мне хватает половины коньячного бокала, чтобы понять и напиться.

В момент не курите, не жуйте жевачку и не ешьте пищу с резкими запахами. Вообще дегустационные пары лучше подбирать аккуратно. Жирный бургер не сделает стаут вкуснее.

Как по мне с крепким стаутом сочетается классический брауни, сливочное мороженое и устрицы. Сорян за пафос.

В промежутках стоит пить воду и закусывать пресными баранками — они обнуляют вкусовые рецепторы.

Пейте в правильной компании, когда хочется расслабиться и не нужно спешить. Мне нравится дегустировать во время кинопросмотра. Доверяйтесь чутью, например, после бани не хочется никакой темной мощи, а хочется браги.

 

Что со здоровьем и рисками

Пиво — это алкоголь, а алкоголь в любом количестве — вредно и опасно. Поэтому чем меньше, тем лучше.

Одно большое исследование показало, что 100 грамм алкоголя в неделю (примерно 7 стаканов вина или пива) увеличивают риск смерти по любой причине.

Screenshot 2019-05-31 at 15.43.32.png

При этом в диетологических рекомендациях говорится, что мужчинам ок пить по 2 порции алкоголя в день, а женщинам по одной. Порция считается в зависимости от содержащегося алкоголя. То есть, если я буду пить по бутылочке 0,33 крепкого стаута в день, то все будет более-менее в порядке. Ну черт его знает. Во-первых, это как-то много, во-вторых, столько и не хочется. Мне хватает 1 бутылочки в неделю. Ну иногда 2, ладно.

Русский имперский стаут — это, замечу, 10-13% алкоголя, а не 5-6.

При этом есть еще одно большое исследование шведских ученых, которые изучали связь между алкоголем и депрессией. Это длительное исследование, которое проводилось в три этапа: 10 441 человек приняло участие в 1998-2000 гг, 8 622 в 2001-2003 гг и 5 228 в 2010 г. Из этого числа 5 087 человек приняло участие в каждом из трех этапов, то есть за ними наблюдали более 10 лет.

Выводы:
— люди, совсем не употребляющие алкоголь, подвержены депрессии больше, чем те, кто пьет в небольших количествах;
— те, кто выпивают больше за раз, имеют больший риск заработать депрессию;
— риск депрессии, связанный с алкоголем одинаков как для мужчин, так и для женщин.

С лишними калориями все понятно. Пиво калорийное, поэтому с ним нужно обходиться как с любой едой: следить за количеством и заниматься спортом. Так-то и на яблоках можно растолстеть.

Короче:
— любой алкоголь вреден, поэтому пить нужно поменьше;
— совсем не пить — тоже так себе вариант;
— чтобы не набрать вес, нужно обходиться с пивом, как любой едой.

 

Такие дела.

⚓️ Подписывайтесь на канал, если это все вдруг стало интересным.

🎙ЛПП про время, тревожность и смерть

Решили долго не тупить и на волне предпилота записать еще один. Серега купил микрофон, я записал специальный микс на подложку (правда он не стал задорнее), мы позвали в гости друга и поговорили о восприятия времени, неврозах планирования и смерти. Говорили 2,5 часа, но пришлось резать. Остатки интересного выпустим отдельно и потом.

Внезапно и без предупреждения в беседу врываются девушки из лучшего чатика на планете™: Аня Деви, Алина Оллсан и Катя Бутенко. Спасибо им за классные мысли.

Если вам это важно, то мы тут материмся и пьем пиво, поэтому 18+.

 

Слушать

🍏 Эплподкасты
☁️ Саундклауд
📦 Кастбокс
💽 Яндекс.диск

Если понравилась музыка, играющая на фоне, 💁‍♂️ вэлком ту миксклауд. Извините, что все так разноплатформно, просто для музыки это историческая площадка. Если захотите скачать, то положил на Яндекс.диск вместе с говорильными выпусками.

 

🔪 Как делать еще больше полезных проектов, рано вставать и не перегореть

🤔 Нашел в черновиках почти готовую статью на тему, которую уже обсуждали в ножах: про вечернее программирование и сравнение себя с другими. Вроде бы тема закрыта и разобрана, но я все же рискну и опубликую, потому что это подход с другой стороны и классными примерами из лучшего чата в мире™.

Дело было так. В чат пришла Ира и спросила, как вставать в 5 утра, чтобы перло, успевать делать много проектов (как ребята, на которых хочется быть похожим) и при этом быть полным сил.
 

Screen-Shot-2018-06-27-at-14.47.27.gif

Кажется, вопрос про то, как рано вставать, но на самом деле про то, как быть как крутые чуваки.

Screen-Shot-2018-06-27-at-14.50.36.gif

Мне кажется, что никак. Человек-молодец — это абстрактное существо, которое никогда не устает и выдает по 3 кайфовейших проекта в неделю, 5 статей и вагон идей.

Ребята думают также.

Screen-Shot-2018-06-27-at-14.49.39.gif
 

Как вы уже знаете, я сам от этого страдал. Казалось, что всегда есть куда больше и быстрее: днем на работе, вечером писать музыку, куда-нибудь ехать и что-то снимать. 

Но это все привело к тревожности (или просто было его проявлением), потому что я начал смотреть на людей, которые просто отдыхают как на бесполезных бездельников: надо херачить и заниматься пользой. Кто ездит на море тюленить — не человек. Вот поехать в другую страну, чтобы отыграть диджей-сет в подвале — другое дело. 

В какой-то момент жизнь превратилась в склизкий коридор, я не мог расслабиться и постоянно тревожился что занят чем-то не тем.

Я ошибался вот с чем:
— сравнивал себя с другими и классными;
— сравнивал себя сегодняшнего таксебешного с классным собой на коне;
— не понимал и не слушал себя, а ориентировался на виртуальную «правильную модель», не зная откуда она даже взялась;
— пытался кому-то что-то доказать;
— насиловал себя неверными представлениями, а не заботился.

Вот, почему это ерунда.

1. Когда сравниваешь себя с другими, то не учитываешь, какой жизненный путь они прошли, какие у них физические данные и какие случайности привели к тому, к чему привели.

Отчасти это происходит из-за кривого восприятия их образа. Например, мне часто пишут ребята о том, что хотели бы также как и я делать много чего и классного. А я в этот момент не могу разобраться с одной статьей и страдаю, что трачу на это столько времени.

Отчасти, из-за за восприятия линейности достижения результатов. Нам кажется, что другие классные люди делают все четко и по порядку.

Untitled-1.gif
 

А на самом деле все: мы и другие, находятся в перманентной невесомости и выбирают что-то свое в зависимости из миллиарда факторов: контекста, настроения, погоды, чувства голода, сексуального возбуждения, генерализированного тревожного расстройства.

Untitled-2.gif
 

2. Если мы не поймем и не примем свои ограничения, то есть шанс налететь на скалы. Поэтому важно слушать себя сегодняшнего и заботиться о себе, давая то, что нужно прямо сейчас. Я долго не мог этого сделать, потому что казалось, что если я пойду полежать, то вообще не соберусь и стану тряпкой навеки.

Об этом хорошо написала Даша Варламова в своем тг-канале Хаотик Гуд:

Screenshot 2019-05-14 at 15.46.45.png
 

3. Попытки кому-то что-то доказать — это провал и персональный ад. Нужно разбираться с самой идеей и понять, почему она возникла и чтобы какие потребности заглушить. Иначе — труба и бесконечное колесо перерождений.

 

Что делать-то?

Вся эта история про заботу о себе, личную не-эффективность и снижение тревожности — долгая и без внятной инструкции, потому что каждый приходит к ответам по своему пути через тучу решений и вызовов. Извините.

Конкретно мне помогли вот эти штуки:
— психолог, который помог посмотреть на ситуацию со стороны, обнаружить мой стыд быть таким какой я есть;
— установка рабочих границ, когда есть звонок — встал и ушел;
— здоровая рефлексия и дневник;
— осознанное сидение в тишине и наблюдение за эмоциями и мыслями;
разрешение себе не делать
— умение фокусироваться на одном деле в день, по которому не хочешь облажаться (и все);
создание курса о долгих проектах, потому что это часть моего пути ¯\_(ツ)_/¯

 

Здесь должна была быть бесячая фраза про «начните путь с первого шага», но ну его нахер. Я не знаю, что с этим делать и с чего начинать.

 

🔪Полезные ножи 2018: как найти классную цель, отказаться от перфекционизма, заставить учиться по вечерам, экран покажет наш

📽 Закончил писать курс о съемке фильма года

Друзья, я закончил писать курс о съемке фильма года. Получилось 12 объемных писем обо всем процессе: от подготовки до рендера.

Screenshot-2019-04-02-at-11.32.53.gif

Этот курс — история на 12 недель о том, как снять свою первую документалку о собственной жизни с минимальными средствами, без опыта и не насилуя себя тоннами новых знаний, а найс энд изи.

На курс заходят с разными запросами: кто-то хочет стать осознаннее, кто-то научиться ненапряжно снимать видео — все хорошо. Мне кажется, он подойдет даже опытным видеографам, потому что помимо технической истории здесь много поведенческой и привычечной.

Простые рецепты, «расслабьтесь» и «на сегодня довольно» — самые частые инструменты

Простые рецепты, «расслабьтесь» и «на сегодня довольно» — самые частые инструменты

В дополнение — телеграм-чат с разбором работ и ответами на вопросы.

А еще это все друг в друга здорово интегрируется. Опечатку вижу, сорян

А еще это все друг в друга здорово интегрируется. Опечатку вижу, сорян

 

Подписывайтесь, короч, жду
📹 niceandeasy.me/film

Любителям самоисследований. Как пользуюсь приложением Репортер

Репортер — это ios-приложение, которое несколько раз в день рэндомно задает заранее подготовленные вопросы: например, что я сейчас чувствую, с кем нахожусь, сколько чашек кофе выпил.

Помимо вопросов, забиваемых вручную, программа собирает данные автоматически: где я, какая температура, шум вокруг, пройденных шагов. Вдруг пригодится в поисках корреляций

Помимо вопросов, забиваемых вручную, программа собирает данные автоматически: где я, какая температура, шум вокруг, пройденных шагов. Вдруг пригодится в поисках корреляций

Это нужно для выборочного изучения опыта, что помогает понять, что я на самом деле чувствую чаще всего, как часто нахожусь в одиночестве или сколько чашек кофе пью. Штука в том, что ощущения меня часто подводят (это в принципе нормально для людей) — и на их основе редко когда получается сделать объективный вывод.

Например, Репортер помог мне понять, что я кайфую от работы больше, чем мне казалось. А бег нужен не сколько для контроля веса, сколько для выстрела негативно-заряженных эмоций и психической усталости. И если побегать накануне, то на следующий день настроение будет лучше.

Да, есть куча приложений, которые спрашивают про настроение и факторы, которые на него влияют. Но у них нет рэндомных нотификаций, которые, как мне кажется, важны для сбора объективной информации о себе.

Канеман про особенности восприятия «испытывающего» и «помнящего»

В результате у меня появляется хроника повседневной жизни, по которой я могу проследить колебания настроения в зависимости от занятий, мыслей, погоды и других факторов окружающего мира.

Приложение написал Николас Фелтрон — дизайнер, который с 2005 года собирает информацию о себе и пишет об этом красивые годовые отчеты, увязывая все данные в графики и диаграммы. Для него это способ понять кто он.

Но метод придумал не он, а Михай Чиксентмихайи (который сформулировал теорию потока) и Рид Ларсон еще в 70-е.

 

Как пользуюсь я

1. Четкий запрос и понимание, что с этим делать
Нужно понимать зачем мне информация, которую я буду собирать. Что от этого изменится в жизни и как я ее применю. Нет запроса, не ясно что исследую. И в какой-то момент приложение начнем бесить, пытаясь оторвать от дела и подсовывая вопросы.

Сработавшие запросы:
— какие чувства я переживаю чаще всего?
— о чем я думаю?
— с чем связана моя тревожность?
— с каким ощущением голода я чаще всего приступаю к еде?

Репортер выгружает собранную статистику в экселевский файл, которую можно визуализировать в специальных приложениях. Искать связи, корреляции и понимать про себя что-то новое. Но я так не делал, потому что сложно и не ясно что мне это даст. Годовые отчеты — не мой путь познания (мой — фильм года), поэтому мне достаточно просто отслеживать себя, отвечая на вопросы.

 

2. Два или три вопроса
Лучше всего исследовать одну тему с двумя-тремя вопросами. Чем больше вопросов, тем больше сопротивления на них отвечать, когда пропадет первый запал.

С 2014 года я интересовался многим: что чувствую, как чувствую, насколько встревожен, о чем думаю. И в какой-то момент я прекращал эксперимент просто потому что раздражает.

Сейчас (когда заряжаю приложение) я стремлюсь писать столько вопросов, чтобы внутреннее ощущение не перерастало в сопротивление. Если сопротивляюсь, но понимаю для чего мне ответы, значит нужно уменьшать количество вопросов.

 

Вопросы, которые помогают понять:
Какие чувства я переживаю чаще всего и от чего они зависят
— Что чувствую
— Чем занят
— О чем думаю

О чем я думаю и что меня на самом деле волнует
— О чем думаю
— Насколько я эмоционально заряжен по этому поводу по шкале от 1 до 10
— Что чувствую

Насколько я тревожен
— Насколько я тревожен от 1 до 10
— Это приятно или нет
— Чем я занят

 

3. Небольшой и конечный срок исследования
Для меня приложение работает на коротких дистанциях: неделю или две, когда я хочу что-то узнать о себе. Вначале я пробовал вести его постоянно, отвлекаясь на каждый звонок, чтобы ухватить что я на самом деле сейчас чувствую (потому что не очень понимал себя), но без определенной цели и срока, приложение начинает бесить своими отвлечениями. Поэтому — короткие дистанции. Недели или двух хватает, чтобы ценность «зачем» была видна.

 

4. Здесь и сейчас
Наш опыт постоянно изменяется в зависимости от контекста, поэтому самый честный способ узнать детали о себе — отвечать в момент нотификации. Если оставлять на потом, то это уже не чистый эксперимент: помнящее я всегда отличается от испытывающего.

 

§§§
Короче, хороший инструмент на короткую дистанцию, чтобы собрать информацию о себе. Главное — не пережимайте с оповещениями, а то начнет бесить и вся польза улетучится.

Репортер Ап, апстор

Про еду и счетчики калорий

Я слежу за своим рационом, потому что у меня проблема с импульсивным зажором. Это когда в поле зрения печенька — и вот я ее уже ем. Или когда не можешь остановиться пока в тарелке есть еда, несмотря на чувство насыщения. Поэтому, я тот чувак, которому диета Лебедева вообще мимо.

Где-то год я сидел на приложении Лайфсам. Это штука, в которую нужно вносить всю еду, которую ешь в течение дня. Она автоматически сканирует штрихкоды на упаковке, показывает рейтинг продукта и мой (пообедал на троечку — жиров и сахара многовато), количество съеденных и соженных калорий — робот-молодец.

На обед переел, зато много тренировался. Хотя  это вещи несвязанные,  я из прошлого, оло

На обед переел, зато много тренировался. Хотя это вещи несвязанные, я из прошлого, оло

Приложение работает, но странно. Я действительно меньше ем и избегаю вредной еды. Но только, если я веду счет и стараюсь не выходить за допустимые границы. Как только ленюсь записывать в приложение — моментально происходит срыв на сладкое и вкусное. Не записываешь — значит не было. И это не круто, потому что приложение — это вечный костыль, а тело так само ничего и не понимает.

Потом я прочитал книгу доказательного врача-диетолога Елены Мотовой «Наш лучший друг желудок», где она объясняет две штуки:
— пищевые запреты и избегающее питание подталкивают съесть больше вкусного, если уже сорвался (типа, эх, конфетку съел, уже счет испортил, значит наверну и торта);
— счет калорий работает хуже оценки уровня насыщения.

Поэтому я вернулся к пищевому дневнику, но оцениваю не калорийность, а собственные ощущения. Мотова предлагает ориентироваться на такие:
— умираю от голода;
— раздражен от голода;
— выражено хочу есть;
— слегка голоден;
— ни сыт, ни голоден;
— слегка сыт;
— сыт;
— с избытком и давит ремень;
— объелся до тошноты.

Я приспособил для этого Дэйуан, в который каждое утро вставляю шаблон из Альфреда, чтобы не набирать все вручную и не искать эмодзи. Пишу что и сколько съел, с каким чувством голода входил, с каким выходил.

Это выглядит так

Это выглядит так

И чуваки, это сработало. Через пару недель я перестал кидаться на любую печеньку и вполне могу закончить есть, оставив пол-порции на тарелке (мама, извини). Штука в том, что я научился прислушиваться к уровню сытости.

Да, насыщение приходит не сразу, а через 15-20 минут после еды, но со временем нарабатывается умение отслеживать более ранние сигналы, чем тяжесть в желудке, которую уже не повернешь назад.

Слушайте себя, короч.

И посмотрите как Мотова классно расфехтовывает мифы о здоровом питании, смотреть приятно.


🔪 Как перестать сравнивать себя с другими

Привет. Рубрика «пиши ножи, отвечая на вопросы» снова в деле.

Не могу перестать думать о том, что все вокруг занимаются чем-то крутым, а я не знаю что я вообще могу делать и что хочу. Люди берут на себя ответственность за какие-то проекты, фриланс, а я даже не знаю где все это брать, чтобы попробовать себя — гожусь ли я для этого. Чувство, будто застряла на каком-то непонятном этапе «что делать?»

 

Сравнение себя с другими — это такая ошибка мышления, по которой нам кажется, что другие круче, веселее и сильнее, а у соседа трава зеленее. Мы сравниваем себя с другими, потому что это ошибка восприятия, которая встроена в наши мозги по умолчанию. Мы социальные ребята, нам важно занять хорошее место на социальное лестнице, поэтому мы постоянно осматриваемся на товарищей, чтобы понять где мы вообще находимся. Но часто ошибаемся.

Конкретно я ошибаюсь, потому что частенько забываю что:
Параметры условны. Мы все разные: у каждого свои стартовые условия, предрасположенности и возможности. Я с рождения хорошо запоминаю лица и ориентируюсь на местности, а мой друг Леша считает в голове как калькулятор. Это не значит, что кто-то лучше в принципе, это значит, что я хорошо запоминаю лица, а Леша считает в уме.

Но это ладно. Часто я сравниваю себя с другими вроде бы по одним параметрам: у кого больше денег или лучше память, но не учитываю все условия и возможности, которые к этому привели человека (и чего это все вообще стоило и нужно ли оно мне).

А еще оперирую абстрактным понятием «крутость», забывая что его нельзя взвесить и для каждого человека круто что-то свое.

— Я сам склонен привирать о себе. Я выкладываю в инстаграм только классные моменты, которыми хочется поделиться. У меня нет фотографий, когда мне скучно, потому что это скучно. Из-за этого складывается впечатление, что моя жизнь — это непрекращающееся веселье, но это не так.

Серьезно, я часто сталкиваюсь с мнением незнакомых мне людей, о том, какой я классный, у меня куча проектов и идей. А сам я и мои близкие видят, что часто я тревожусь и топчусь на месте.

Об этом статья про Люси «Если вам 25», которую написал Тим Урбан, а перевел Максим Ильяхов

— Сравниваю себя с идеальной версией полной сил и огня. Моя история — это оценивать свою продуктивность сегодня, ориентируясь на дни, когда я был в огне. Если сегодня я не в огне, то день профукан и работник я так себе. Но это тоже ерунда, потому что по-честному у меня мало дней, когда я жгу, концентрация хлещет из носа и никаких отвлечений.

В среднем картина более прозаична: я отвлекаюсь, сбиваюсь с помодоро-таймера, позволяю себе бездельничать — и часто за это стыжусь, потому что не соответствую картине «идеального-меня-в-огне». Короче, ориентироваться на идеальную версию себя — зло.

 

Вся эта история активно педалируется и развивается по многим причинам: из-за постоянной информационной включенности (смартфонов и соцсетей) и всяких внутренних неразобранных установок из детства, когда «че сидишь, сделай уже что-нибудь полезное». Первые повышают тревожность и включают синдром упущенных возможностей, вторые пускают мышление по рельсам нерациональности.

У всех, кроме меня, такая интересная жизнь. Что со мной не так?

 

Что делаю со всем этим бардаком

1. Информационный детокс раз в неделю. Мы об этом писали в Только спросить: есть два варианта — попроще и посложнее. Попроще — это когда выключаешь роутер, включаешь авиарежим. Посложнее — когда все цифровые устройства заменяешь аналоговыми.

Мой друг Серега устраивает себя детокс-вечера — просто не берет ноутбук домой. А мне нравится начинать день без смартфона, потому что это оставляет фокус на важном мне (а не чертовому смартфону).

Подробно про причины и пользу: зачем уходить в офлайн

 

2. Стараюсь отслеживать моменты, когда включаешься внутренний прибор «сравни себя с этим классным чуваком». Обычные флажки — это слова «лучше», «хуже», «успешнее», «сильнее», «достойнее» во внутреннем диалоге.

Чтобы отследить сам факт активного сравнения, перевешиваю браслет с руки на руку или тыркаю кнопочку 👺 в приложении Тэлли на смартфоне. Смысл в том, чтобы каким-то действием формализовать и принять реакцию. Перевесил или тыкнул — значит принял, что это происходит.

Тэлли — это трекер чего угодно. Я много чего замеряю и регулярно об этом забываю. Но в моменты острого самоедства, наблюдение за чем-то одним — работает

Тэлли — это трекер чего угодно. Я много чего замеряю и регулярно об этом забываю. Но в моменты острого самоедства, наблюдение за чем-то одним — работает

Когда сравнение перерастает в острую боль «а, какой я лузер по сравнению с этими прекрасными людьми», то здесь работает трехступенчатый метод Бернса. Если коротко, это способ расфехтовывания собственных косячных мыслей. Работает так: я описываю ситуацию, которая меня встревожила, выписываю автоматические мысли, нахожу в них когнитивные искажения и рационально парирую сам себя. Это прям навык-2018 и я очень рад, что его приобрел.

Подробнее про алгоритм

 

3. Веду дневник и снимаю фильм года. Это все помогает делать собственную рефлексирующую летопись вместо оглядки на чуваков, «которые делают что-то крутое, а я нет». Фиксирование опыта, мыслей и картинки дает наполненность жизни и вообще ведет себя очень терапевтически.

Документалистика себя
Курс о том, как снять свой фильм года и кайфануть

 

4. Хожу к психотерапевту. Как мне кажется, это самый экологичный и рациональный способ починки рельсов своего мышления. Без этого, шанс направить свою вагонетку жизни в ад с конями гораздо выше.

Если хотите попробовать, но не знаете как, у меня есть четыре ссылки, которые помогут с этим разобраться:
— Медузовские карточки о том, как выбрать психотерапевта
— Статья Сергея Короля о его опыте
— Запись вебинара Елизаветы Мусатовой «Что, зачем и для кого»
— Пять серий подкаста Саши Мемуса о попытках разобраться в психотерапии

 

Короче,
— сравнение себя с другими или идеальной версией себя — когнитивная ошибка, которой мы все предрасположены;
— информационная включенность: постоянные соцсети, новости и экраны все это дело усугубляют;
— чтобы стало полегче: детоксицируюсь, отслеживаю и разбираю моменты самоуничижения, снимаю фильм года, хожу к терапевту.

 

🤘

Про зависимости и когнитивные искажения есть несколько писем в курсе про долговременные начинания. А если у вас есть вопрос о здоровье или проблемах в том, чтобы делать долгие проекты или не приунывать, пишите в телеграм, отвечу.

Почитать: художка, которую перечитываю

У меня есть пачка книг, которые похожи друг на друга: это внутренние путешествия героев, иногда саги, с обрывочными, но емкими мыслями. В них не всегда понятно что происходит и нужно усилие, чтобы ухватиться за нить понимания, но ухватывая — ловишь какой-то дикий необъяснимый кайф. Я перечитывал их не меньше десятка раз и могу их перечитывать в любое время. А пока читаю — режиссировать обстановку и события внутренним взглядом. Не знаю как это работает, но работает. Магия.

Вот эта пачка, расскажу о каждой книге максимально сжато.

 
Piter_Hjog__Tishina.jpg

«Тишина» Питера Хёга
Скандинавский детектив-триллер про клоуна с чутким слухом, который ищет тишину в мире и спасает девочку от вселенского насилия.

«Настоящая свобода — это свобода от необходимости выбирать, потому что все уже и так совершенно».

Интересна история самого Питера Хёга, который много кем работал, потом стал писаталем-затворником и редко дает интервью.

«Литература — сердечное дело». Интервью на Часкоре

 
Dzhonatan_Letem__Sirotskij_Bruklin.jpg

«Сиротский Бруклин» Джонатана Летема
Тоже детектив, но американский. Главный герой — сирота с синдромом Туретта, который вместе с еще тремя сиротами работает то ли в транспортном, то ли детективном бюро. Когда их покровителя убивают, главный герой начинает расследование.

«Что сказал буддист продавцу хот-догов? Что? Мне один со всем».

К слову, скоро выйдет фильм, который срежиссировал Эдвард Нортон. В ролях он сам, Брюс Уиллис, Уиллем Дэфо и лично я жду.

 
1000960831.jpg

«Стоянка человека» Фазиля Искандера
Главная книга, которая рассказала про стержень и человека. Это история молодого журналиста, который дружил с Виктором Максимовичем — фронтовиком и изобретателем махолета, движимого мускульной силой. Часть историй от лица журналиста, часть самого Виктора Максимовича.

«И вдруг жизнь встает в таком разрезе, что все твои ошибки, неудачи, страдания – это абсолютно необходимая цепь к той мысли, к тому пониманию времени, которое ты, оказывается, обрел. И ты с ужасом осознаешь, что ничего не понял бы, если б не эти страдания, если б не эти неудачи, не эта боль. Господи, как точно все сложилось! Два-три везения там, где не повезло, и я бы ничего не понял!»

 
Kendzi_Maruyama__Serdtsebienie._Rasskazy.jpg

«Сердцебиение» Кэндзи Маруямы
Рассказ страниц на 200 о том, как человек устраивается работать в дом дворецким, где живет немногословный возможный террорист. Вроде ничего не происходит, вроде детектив, но все не то — это вообще какая-то самобытная история, которая захватывает, а потом накрывает послевкусием.

«Перед тем как уйти насовсем, жена мне сказала такую вещь: когда я к ней сватался, она хотела отказать, но, узнав, какой я прекрасный работник, изменила свое решение».

 
1007509376.jpg

«Ильгет. Три имени судьбы» Александра Григоренко
Эпос о жизни северных народов тайги, живших в 13 веке: ненцев, остяков и прочих племен. Язычество, мифология, переживания, выживание — которое сметается приходом монголов (и ничем толком и не заканчивается).

«Я научу их самой великой мудрости, которую дала мне моя участь, - имея свое, никогда не желай большего, моли всех бесплотных, чтобы какой-нибудь коварный дух не вдул в твой нос эту ядовитую, смертоносную мысль. С первым же вдохом она отравит тебя и всех, кто рядом».

«Опыт еще не есть мудрость». Интервью Александра Григоренко на Теориях и Практиках

 
37407745_294050071170112_5624291027373260800_n.jpg

«Чапаев и Пустота» Пелевина
Еще одна главная книга о Чапаеве, метабуддизме, пустоте, Пустоте, внутренней Монголии, шапке с буйной головы.

«Мир, в котором мы живём — просто коллективная визуализация, делать которую нас обучают с рождения».

«— Мне не понравился этот комиссар, — сказал я, — этот Фурманов. В будущем мы можем не сработаться. — Не забивайте себе голову тем, что не имеет отношения к настоящему, — сказал Чапаев. — В будущее, о котором вы говорите, надо ещё суметь попасть. Быть может, вы попадёте в такое будущее, где никакого Фурманова не будет. А может быть, вы попадёте в такое будущее, где не будет вас». 

«— Хорошо, - сказал я. — Я тоже задам последовательность вопросов о местоположении.
— Задавай, задавай, — пробормотал Чапаев.
— Начнем по порядку. Вот вы расчесываете лошадь. А где находится эта лошадь?
Чапаев посмотрел на меня с изумлением.
— Ты что, Петька, совсем охренел?
— Прошу прощения?
— Вот она».

 
1014735913.jpg

«Хромая судьба» Стругацких
Две книги в одной. В одной писатель пишет книгу всей жизни и встречается с нейросетью, которая готова оценить его уровень таланта. Во второй — та самая книга всей жизни про город в вечном дожде, писателя Банева и мокрецов из лепрозория.

«— Драться вы хоть умеете?
— Умею.
— Это хорошо, я люблю смотреть.
— Смотреть я тоже люблю».

 
Aleksandr_Ilichevskij__Pers.jpg

«Перс» Александра Иличевского
Я не знаю как это описать. Вся проза Иличевского кажется мне бесконечным судовым журналом наблюдений извне и вовнутрь, мысль перескакивает с одного на третье, но если приловчиться (а у меня получается), то начинаешь воспринимать его наощупь.

Впрочем, это касается и его стихов. Вот любимый:

ОКНО IX
Сегодня я обнаружил, что окно превратилось в дверь.
Как это произошло — не известно. Известно, что было потом.
Но как превращенье проверить? Как кажимость в явь провести —
вроде бы окно остается окном во двор, но кажется — это дверь.
Тогда я вошел в него — отворил и шагнул. Что я увидел?
Лужайку, вокруг — дички апельсинов, кусты олеандров, под ними
лежали вон там и вон там и — о Боже! — рядом совсем крылатые звери,
числом всего три. Я подумал в кошмаре — крылатые леопарды,
и вот они встретят меня. Но я оказался для них невидимкой.
Я просто стоял и смотрел на то, чем они занимались.
Вроде бы ничего страшного, вроде бы все как надо — ели они там что-то.
Но вскоре, вглядевшись, я понял, что так меня сразу смутило.
Вся странность виденья была в том, что именно там, за окном, они жрали.
Держа в мягких лапах, урча, они разрывали на части числа...
Числа множились и различались, исчезали в пасти и вновь появлялись.
Тогда я схватил — страшный рык — и мигом таков был обратно.
                                                                                    В руке оказалось три.

 
760.jpg

«Ромовый дневник» Хантера Томпсона
История про молодого Томпсона, который приезжает в Пуэрто-Рико, напивается, устраивается в газету, влазит в авантюры, напивается, влюбляется, напивается — и это все очень хорошо и емко. Многие жалуются, что книга обрывается внезапно и смазанно, но вы не верьте.

«— И с тобой то же самое, — сказал Йемон. — Мы все проходим по одним и тем же проклятым местам, занимаемся одной и той же чертовщиной, которой люди уже пятьдесят лет маются, и всё ожидаем, что вот-вот что-то случится.
— Он поднял взгляд. — То есть — я бунтарь, я не прогибаюсь... и где же моя награда?
— Ты мудак, — пробормотал я. — Нет никакой награды. И никогда не было.
— Кошмар какой-то! — Он взял бутылку и допил её из горлышка.
— Мы просто алкаши. Алкаши беспомощные. А, чёрт с ним — вот вернусь в какой-нибудь богом забытый городок и стану пожарным».

🔪Чем занять себя в выходные

Не могу отдыхать. Планы не помогают, кайфа — ноль. Что делать?

Я тоже часто врываюсь в выходные по инерции, потому что привык к работе, где живешь по понятной структуре. Всю неделю за тебя все решают проекты, а приходят выходные — и опора пропадает.

Давайте выбираться из этой западни. Лично у меня два заплета: вообще ничего не хочется и накануне хотелось, а теперь нет.

 
tumblr_pj6ox6HNWp1tiejlho1_500.gif

Вообще ничего не хочется

Иногда просыпаюсь и понимаю, что планов нет, ничего вообще не хочется, что делать не ясно. Здесь у меня проблема в том, что есть ожидания о самом себе, где я все время классный, на волне, чего-то хочу и в поисках приключений. И тот я, который не знает чего хочет, вступает в борьбу с классной версией меня.

На самом деле я всегда знаю чего хочу, просто боюсь признаться, потому что стыдно перед классной версией: «сегодня я воин дивана, ничего не хочу, буду тупить в потолок и разрешаю себе ничего не хотеть».

Мне сложно признать, что классный я — это такая роль, где у меня куча ресурса и сил. Мне хочется быть таким всегда, хочется, чтобы меня таким видели, но это невозможно. Силы и энергия заканчивается, это нормально, отдых нужен чтобы их восстановить, а не блистать суперменом на другом поле.

Смысл отдыха в том, чтобы делать что хочется: на диване, за компом или дурацкими сериалами — все это отдых. Не отдых — продолжать искать полезное.

Пленники самодисциплины

 

Как быть

— Прекратить стрелять. Если у меня нет идей как провести выходной, то лучшее, что я могу для себя сделать — прекратить пыжиться, разрешить себе ничего не хотеть и позаботиться о себе. Посидеть в тишине без раздражителей, которые обычно отвлекают от дыры энтропии: смарфтона, новостей или сериалов — и просто прислушаться к потребностям. Хочу есть — ок, на кухню. В туалет — ясно, полный вперед. Скучно — возьму бумажную книгу или еще посплю.

Если мне хочется почитать конкретно эту книгу — ок. Если просто что-то, чтобы прекратило свербеть — не ок.

В таком режиме проще переждать волну горячечной суетливости, когда чтобы не страдать от скуки хочется заниматься сразу всем или жрать, что попадается на глаза. И еще раз: отдыхать стоит так, как хочется, а не как полезно.

— Ввернуть диджитал-детокс. Это когда договариваешься с собой пользоваться только аналоговыми штуками. Хочется фильм — в кино. Музыку — пластинки. Почитать — книги. Мозг не понимает что происходит и начинает смотреть на привычное под другим углом. Самоограничения — сила.

Это сложный совет, потому что я оцифрован и все удовольствие так или иначе связано с цифрой. Но если получается, то здорово снижается фоновая тревожность.

Аналоговые выходные
Дима Кучев отключается от интернета по выходным

— Побегать-попрыгать. Движения вытаскивают меня изощущения зажатости, потому что я выбрасываю все переживания наружу и в голове становится пусто. Иногда это срабатывает иногда нет.

Этот совет работает, когда живешь один, потому что в семье есть другие люди с их потребностями, но здесь подойдет совет из самолетной инструкции: вначале кислородную маску на себя, потом на детей». Я без кислорода никому не помогу, не развеселю и не сделаю счастливее. Поэтому иногда полезно уйти и посвятить день себе. Для меня это актуально, потому что погружение в чужие желания или работа — та же самая картонка, которой я пытаюсь прикрыть подземную дыру с энтропией, которая затягивает все вокруг.

 
tumblr_p1ichs642y1uetslio1_500.gif

Что делать, если куча планов, но делать не хочется

Такое бывает: в ежедневнике куча дел и договоренностей, но делать вообще не получается — ломает. Для начала стоит вспомнить, что выходные — это про отдых, а не пользу. Если хочу быть классным и эффективным, то давай себе время отдыхать, парень, оло.

— Не планировать работу на выходные. Я работаю на фрилансе, строю свой график сам и один из важных пунктов в договоре — не работать на выходных, потому что без перерывов я работаю хуже, все просто.

— Передоговориться. Если уже есть совместные планы, но внутри пустота и ручки-ножки не двигаются, то лучше их перенести, чем дуть губы и показывать всем своим видом, как мне тут плохо, посмотрите и быстро что-нибудь с этим сделайте.

— Не зарываться в ноутбук через силу. В моем случае, попытка поработать — прокрастинация. Толком ничего не делаю, время проходит, силы не восстанавливаются, к черту. А движение — жизнь (всего 20 минут прогулки в день — и настроение становится лучше).

 

Когда писал курс о долговременных начинаниях, то думал, что он будет состоять из инструментов работы с делами. Но оказалось, что большая часть — как раз про отдых, снижение напряга и привычки.

🔪Как справляться с микрозатыками, которые возникают во время работы

Режиссер и сценарист Ната Покровская спросила в своей рассылке:

У меня голова устроена так, что требуется постоянно переключаться. Например, я пишу этот текст, в какой-то момент возникает микрозатык, и, чтобы двигаться дальше, мне нужно на несколько секунд переключиться на что-то нерабочее. Например, заглянуть в твиттер или фейсбук. Хочется заменить это на что-то чуть более полезное, но на что и как — непонятно. Книжки и статьи не годятся, потому что занимают больше времени. Можно по-быстрому отредактировать фоточку для инстаграма или порисовать в блокнотике, а что ещё? Если с вами такое бывает, как вы выходите из положения? Все ценные советы попробую и поделюсь.

 

Микрозатыки и отвлечения — это нормально, потому что мы зависим от ритмов. Я прочитал концепцию Андрея Беловешкина про ритмы, которая дико нравится, оправдана и для меня работает. Я перескажу своими словами, тезисно и ссылками.

Короче, мы зависим от трех биохимических историй: кортизола, орексина и префронталочки. Их нужно слушать, чтобы подстраиваться и вовремя вставать на волну (и не вставать, когда нет ресурса).

 

Кортизол

Это гормон, который умеет быстро возбуждать нервную систему в случае чего. Он подключен на стресс и у него есть три обязательных суточных пика.

Подключен на стресс, значит вырабатывается в случае любой новизны, чтобы подготовить организм к драке или побегу. Это особо не контролируемо, поэтому пусть просто повисит для общего сведения.

Нас больше интересуют три суточных пика, которые случаются утром, днем и вечером. Пики чередуются примерно каждые четыре часа. Это значит, что каждые 4 часа будет подъем энергии и спад. Классно, если получится вычислить свой ритм и подстраиваться под него.

В зависимости от времени утреннего кортизольного пика,  люди делятся на сов и жаворонков. У кого кортизол вырабатывается раньше, раньше и встают. Генетика ¯\_(ツ)_/¯

В зависимости от времени утреннего кортизольного пика, люди делятся на сов и жаворонков. У кого кортизол вырабатывается раньше, раньше и встают. Генетика ¯\_(ツ)_/¯

Знание этого и наблюдение за собой помогают мне грамотнее выстраивать рабочий день и не напрягаться там, где ничего и не получится. Например, с 14 до 17 я не могу писать текст или разрабатывать концепции, потому что внимание улетает. Здесь либо устраивать отдых, либо ходить на встречи, либо собирать расслабленную инспирацию.

Короче, каждые 4 часа полезно делать перерыв на 1-2 часа.

 

Орексин

Это другой гормон, который регулирует биоритмы, эмоции и голод. Он тоже цикличный и обновляется каждые 1—1,5. Все что про него сейчас нужно запомнить, это если не делать перерывов в работе каждый 1—1,5, то постепенно будет развиваться скука и монотонность.

Значит каждые 1 — 1,5 тоже нужно делать отдых минут на 20-30 и менять тип задачи. Если до этого я час писал тезисы статьи, то следующий час буду их редактировать или вообще переключусь на поиск картинок.

 

Префронтальная кора

Это не гормон, а область лобных долей. Она отвечает за концентрацию и погружение в задачу, но быстро теряет энергию, потому что концентрация — это дорого. В среднем она работает 25-40 минут и за это время желательно делать перерыв, чтобы дать ей отдохнуть.

Я уже писал о том, как отдыхать каждые 25 минут и что в это время делать

Я работаю по помодоро-таймеру и отдыхаю по 3-5 минут каждый отрезок времени. Если вы пробовали помидорную технику и не получилось, то вот ножик на эту тему.

 

Если игнорировать всю эту штуку, то будет постоянное микро-отвлечение на соцсеточки или еще чего — а концентрация и внимание дорого стоят. Чтобы вернуться в работе нужно в 2-3 больше времени, чем потратил на такое неконтролируемое отвлечение.

 

Что еще

Даже простое присутствие телефона в поле зрения снижает когнитивные функции. Ему не нужно звонить, ему даже не нужно быть включенным, эффект все равно сохраняется. Ухудшаются, например, произвольное внимание и когнитивный контроль.

Все внезапные идеи и желания стоит записывать в специальный буфер, чтобы не отвлекаться от задачи. Обычно все это новое в голове — шум, который включает логическую ошибку «привлекательность новизны» и нам кажется, что все новое важнее того, чем уже заняты. Но нет.

 

Коротко

Отвлекаться — нормально;

Чтобы не прокрастинировать в соцсеточки, нужно отдыхать каждые 4 часа подольше, каждые 1,5 часа — минут по 30, каждые 25-40 минут — отвлекаться на 3-5 минут;

Чтобы научиться все это делать, важно слушать себя и время — не все сразу;

Смартфон в поле зрения сбивает концентрацию, кратковременное пролистывание соцсеточек или интересного тоже — и сбивает настрой;

Если хочется импульсивно что-нибудь проверить — лучше записать в буфер.

 

А здесь у меня рассылка о долговременных начинаниях, в которой история про отвлечения и концентрацию разбирается подробнее.