🔪 Как успокоить внутренние споры

Ножи ин да хаус. Разберу собственный вопрос:

«У меня бывает состояние, когда внезапно в голове начинают разыгрываться какие-то споры с человеком. Мне это не нравится, потому что я откровенно выхожу из спокойного состояния, краснею, бледнею, злюсь и раздражаюсь.

Это повторяющаяся история, которой тяжело управлять. Помню как искал врагов, работая в дизайн-студии — и это давало какую-то внутреннюю цель. Если есть объект спора, значит есть возможность почувствовать себя правым — кажется что-то такое.

Что с этим делать?»

 

Я спросил ребят, которые, кажется, могут с этим помочь: психолога Веру Соболеву и Людвига «Недивана» Быстроновского. Сторонний человек помогает обратить внимание на вещи, куда не падает взгляд и вообще не знаешь что так можно. Тест на внимание легко это демонстрирует.

 

Вера спросила: «Попробуй отследить, когда появляется спор? Что ты при этом чувствуешь? Что чувствовал в момент разговора?»

Отвечаю. Спор прорывается, когда есть внутренняя неудовлетворенность, а в момент я себя сдерживал: чтобы не сказать лишнего, не знал, что именно говорить или старался не раскалять конфликт. Окей, значит штука в том, что я боюсь конфликтов и заминаю злость, которая прорывается в спокойной виртуальной обстановке, где никто не может на меня наорать, порвать отношения или двинуть в лицо.

И да: что для тебя значит «быть правым»? Зачем тебе такая позиция? И что ты чувствуешь, когда ты в ней?

Ну ок, не правым, а признанным. Значит, что другой человек принимает мою точку зрения. Не обязательно соглашается, а принимает, что она имеет место быть. Из-за того, что я акцентирую на этом внимание, кажется, что я сам не очень в уверен в том, что говорю.

Короче, две штуки: я сам сомневаюсь в том, что мне можно и боюсь конфликтов.

 

А вот, что говорит Людвиг: «С этим необязательно бороться. Просчитывать ситуацию, проверять собственные аргументы на прочность перед тем, как с ними выступать — это неплохой внутренний помощник.

Другой вопрос, что иногда помощник может увлекаться и вместо оппонента начинать видеть врага, сильно эмоционально вовлекаться; но тут, мне кажется, достаточно принимать с уважением само свое умение спорить, не требуя обязательно победы.

Иногда возможность внутренне поспорить, проиграть, и тем самым увидеть хорошее внешнее решение — отличное качество».

Ага, тут я вижу для себя вижу две точки развития:
— можно не париться о спорах, если есть, значит тема волнует, это нормально;
— если злость побеждает и прорывается, значит я ее игнорирую.

 

Еще раз и в кучу:

Мои внутренние споры — это прорывающаяся злость, которую я игнорирую в момент.

Я сам не уверен в правомерности своих убеждений.

Споры в душе — норм, потому что безопасная площадка для отрабатывания ситуаций.

Но моя игнорируемая злость и неверие в собственные убеждения часто делают оппонента врагом.

Что делать: все то же — наблюдать за собой, быть осторожным.

Публичное спасибо курсу

Мáртын — фронтендер и читатель курса из Питера написал публичное письмо с благодарностями (и извинениями) за марафон. Во-первых, это супер-приятно, во-вторых, интересно посмотреть список следствий, которые появились после (и в процессе) прочтения.

Легко, просто и спасибо

Снимок экрана 2019-12-17 в 10.50.14.png

Книга: что за и кто делает

Так получилось, что мы с Сергеем Ждановым уже больше года пишем книгу про долговременные начинания. Перекладываем курс в бумагу, чтобы появился артефакт и свидетельство нашей работы. При этом, лично у меня нет никакого желания делать из этого инфо-бизнес и ездить с инфо-проповедями. Напишем, издадим, расскажем — пока, долговременные начинания, все с вами понятно.

Курс — был моим способом разобраться с энтропией и понять, почему одни проекты у меня получается доводить до конца, а другие нет. Это инструмент познания себя и примирения с собственным мозгом. Пока писал — искал ответы. Нашел, но они не в том, чтобы уметь доводить все до конца.

Вообще с курсом история долгая. Вначале был бесплатный на 10 писем о том, как управляться со своим вниманием. Потом я захотел сделать расширенный (и за деньги) и ходил вокруг него еще полтора года, по пути встретив Серегу Жданова, который и помог все это дело запустить. О том, как это запускалось, работает и сколько приносит денег — в отдельной статье на Тинькоф-журнале.

Книга — артефакт для нас, инструкция для ребят в тупике. Чтобы открыл книгу, нашел свою проблему — и прочитал примерное решение, которое когда-то для нас сработало. Скорее всего, это будет одна из тысячи книг на полке про личную эффективность, потому что когда пишешь книгу, неволей обещаешь серебряную пулю от скуки и самоунижения, чего у нас нет. Но по крайней мере это будет честная история факапов без желания сделать из всех супер-солдат-гтд-фронта. Главное открытие, по мере написания которой — от себя можно отстать и всем от этого будет хорошо.

Книг по теме — правда валом и все знают как жить (хотя вряд ли)

Книг по теме — правда валом и все знают как жить (хотя вряд ли)

Книга — не копипаста курса. У нее иная структура, обновленные исследования, наблюдения и примеры из жизни.

Вначале я думал, что для переноса достаточно скопировать все письма в гугл-док, вычистить ерунду, заменить примеры — и книга готова. А на деле в курсе много повторений одних и тех же блоков, которые нужно структурировать заново. Например, несколько раз про помодоро, исследование пользы интервального обучения и мета про три группы, которые учились делать зарядку. Это работает в формате курса, потому что каждое письмо выходит раз в неделю, а повторение — мать учения. А в формате книги — нет, сорян, надо пересобирать во внятное повествование.

Поэтому задача «перевести курс в гугл-док, чтобы отдать главному редактору издательства» перевелась в:
— скопировать письма из рассылки в гугл-док;
— разделить их на отдельные смысловые блоки;
— продублировать блоки в Брейн, чтобы проверить на связи и исследования;
— пересобрать каждую главу по новой внятной структуре.

Так мы собрали небольшую команду в помощь.

Screenshot-2019-09-24-at-10.33.43.gif

Оля Кашубина — меджурналист, автор журнала «Только спросить» и книги «Как болел бы врач». Во-первых, Оля классно пишет, во-вторых, классно редактирует, раскапывает мелочи и не терпит булщит, в-третьих, у нее незамутенный взгляд со стороны, чего нам сильно не хватает. (Потому что сколько можно мурыжить тот же материал, мать вашу).

 
photo_2019-09-20_18-02-23.jpg

Виталик Кучерявый — дружище, который делает классные иллюстрации. Он четко уловил, что нужен дурацко-буквальный стиль и вот.

 
Снимок экрана 2019-12-09 в 15.44.21.png

Дима Кучев разрабатывает макет стиля. Причем предложил помощь сам.

 
Снимок экрана 2019-12-09 в 15.49.03.png

Сергей Маврийский — товарищ, читатель курса и (внезапно) житель Хабаровска — параллельно вычитывает еще одним незамутненным взором со стороны.

 

Короче, так это и происходит. Буду держать в курсе о том, что тут происходит.

🔪 Как отстать от себя

Я регулярно пишу и говорю о том, что психотерапия помогла мне отстать от себя, чему я очень рад. Но не говорю, как. Теперь говорю.

 

Что значит докопаться до себя

Прежде чем отстать, надо понять, о чем речь. Докопаться — значит предъявлять много требований и претензий, считать, что делаю недостаточно (много, классно, по делу) и не вкладываю достаточных усилий.

Это называется долженствованием. Это такое систематическое искажение в мышлении человека, когда он необоснованно завышает требования к себе, другим людям и миру в целом.

— Я должен делать по 50 дел в день, не меньше.

— Чувствую себя тревожно, когда запланированные дела заканчиваются в 17:00, ведь еще столько полезного времени впереди.

— Я не должен чувствовать злость по отношению к своей жене, и вообще стоит избавиться от отрицательных эмоций.

— Чет недостаточно хорошо стараюсь: подкасту всего полгода, а тысяч слушателей еще нет.

— Мне уже 33, а никаких супер-достижений еще нет.

— Я не могу идти в кино посреди рабочего дня, я должен работать.

— Эй, дружище, если я не буду себя дисциплинировать, а только потакать, то никаких свершений не будет.

У меня две мысли на этот счет. Первая: у меня взлетают те проекты, которые я делаю на интересе, а не от тревоги и страха облажаться. Вторая: если мне постоянно хочется валяться на диване и смотреть сериалы, то дело не в недостатке дисциплины, а непонимании пользы того, чем я занимаюсь. Либо я просто, черт побери, устал и мне сейчас нужно отдохнуть, а не хлестать себя.

Мое долженствование — история из детства, которая наложилась на природную тревожность и развитие соцсетей. У моих родителей было мнение, что если меня не одергивать и не наставлять, то вырастет непонятно что. Поэтому не важно что ты там хочешь и чувствуешь, сиди учи. Я их не виню, потому что их самих воспитывали так же. А потом появились соцсети, в которых все как на подбор и котики — а ты ну не очень и с зоопарком загонов.

Если вам 25
🔪 Как делать долгие проекты, если в них просыпается демотивирующий перфекционизм

 

Хорошо, как это все прекратить?

Отстать от себя — значит научиться балансировать между желаниями и принятием. Это про способность брать паузу, не требовать от себя постоянно работы на повышенных оборотах и валяться на диване, когда на низкой энергии, чтобы подзарядиться силами и вернуться к снаряду.

Рецепта, конечно, нет, а я делал так (и все еще нахожусь в процессе).

1. Ходить на психотерапию. Она помогает научиться слушать себя, исправляет кривые убеждения и направляет в сторону безусловной любви, что очень-очень важно. Безусловная — это когда ты любишь себя просто потому что есть, а не из-за суммы произведенных усилий.

Вот четыре полезные ссылки по теме:
Как выбрать психотерапевта
Статья Сергея Короля о его опыте
Запись вебинара Елизаветы Мусатовой «Что, зачем и для кого»
Эпизод подкаста Саши Мемуса с Натальей Кисельниковой, которая руководит лабораторией по исследованию эффективности психотерапии и поясняет за эту самую эффективность

🧠 Консультирую

2. Хвалить себя. Иногда за любую сделанную мелочь.

Убрал рабочее место — ну хорошо же, молодец.

Смонтировал подкаст, который хобби — блин, классное начинание, а монтаж одного выпуска — это целых 8 часов работы вообще-то.

Приготовил жене утренний кофе — ничего сверх-сложного, но ведь это я встал раньше, намолол зерна и забахал воронку. Мелочь, но приятно ведь.

3. Читать книги, которые помогают. Например.
Жадсон Брюер «Зависимый мозг. От курения до соцсетей: почему мы заводим вредные привычки и как от них избавиться»
Дэвид Бернс «Терапия настроения. Клинически доказанный способ победить депрессию без таблеток»
Тома Д’ансембур «Хватит быть хорошим!»

Или рассылки. Например, мне нравится Недиван Людвига Быстроновского. Он иногда пересекается с моим собственным марафоном про долгие проекты.

Или лекции и слушать подкасты, которые прут и что-то объясняют. Например, мы запустили свой, чтобы разобраться с собственными личными загонами.

4. Вести дневник, носить браслет. Дневник помогает научиться рефлексировать, замечать и называть состояния, в которых находишься и эмоции, которые переживаешь.

Браслет — обычная резинка, которую ношу на руке и перевешиваю на другую, если замечаю, что скатываюсь в пережевывание негативных автоматических мыслей. Задача — замечать, а не подавлять, чтобы их не было. Такие мысли — это нормально, вопрос в том, погружаться в них или провожать взглядом.

5. Заниматься околомедитативными штуками. Сижу в тишине по утрам и вечерам или концентрируюсь на самом сильном раздражителе: звуке, визуале или чувстве,

Макс Черепица про практику «Слышу, вижу, чувствую»
Есть ли польза медитации для здоровья

 

У Сереги Жданова свербит хулиганство и он хочет посоветовать такое:
— возьми долгий отпуск, чтобы наверняка зарядить батарейки;
— удали все свои чеклисты, списки для чтения и планы на будущее, живи в моменте и делай то, что хочешь сейчас, а не то что планировал и «хорошо бы»;
— делай что-то бесполезное, но искренне интересное тебе;
— хвали других людей, потому что это помогает понимать что ты тоже ничего и начать делать комплименты себе.

 

Короче. Никто никому ничего не должен. Тем более по отношению к собственной жизни. Мы и так котеки, как сказал Антоша.

Снимок экрана 2019-12-02 в 14.06.45.png

🔪 Пачка ответов на вопросы о том, что делать, если

В прошлом году регулярно отвечал на вопросы читателей телеграм-канала о том, как работать над проектами, если что-то постоянно идет не так, колет в бок и мешает. Отвечал не потому, что шарю, а потому, что интересно самому разбираться. Мой соавтор курса и соподкастер Сергей Жданов назвал такие ответы ножами — 🔪. Звучит остро, хехе.

Полезные 🔪 за 2018

Оказывается, остались вопросы без ответов. Отвечаю — коротко, по делу и всей пачкой.

 

Что делать, если пропадает горение?

Когда не прет, то скорее всего мне стало скучно, проблема уже не такая острая или нет сил. Значит самое время открыть виртуальную табличку с ответами на вопросы «зачем это все» и проверить не умерла ли моя лошадь.

Вот эти вопросы:
— Что делаю
— Для чего и как это меняет мою жизнь
— Что, если не делать
— Как получаю обратную связь и что она сейчас говорит

Что делаю помогает сформулировать конкретные действия и посмотреть на них со стороны: бегаю по утрам, записываю подкаст, худею. Лучше записывать, чем крутить в голове.

Для чего — обнажает пользу, которой я пытаюсь добиться и как-то изменить свою жизнь. Иногда это про качественно новое состояние (стать сильным и ловким), иногда избегание неприятностей (заплатить штрафы пока не пришли приставы), иногда про хотелки (ну вот всегда хотел программировать генеративные картинки и до сих пор хочу).

Мне кажется, что ответ на зачем должен проходить проверку внутренним щелчком. Если екает внутри, когда называешь проблему, значит честно. Если нет — значит соврал себе и поэтому сейчас перегорел. Самый классный пример про щелчок все еще у Людвига в заметке «Откуда взять цель».

А иногда выясняется, что проблема решается сама собой и проект больше неактуален. Например, хотел записать метал-альбом, только чтобы нравится девушкам, пока писал, прыщи прошли — и ты уже нравишься девушкам без альбома. Можно не писать.

Что, если не делать — помогает нащупать страх. В моих начинаниях часто бывает так, что если не делать сейчас, то не поменяется вообще ничего. Ну ок, значит можно заняться чем-то другим.

Как получаю обратную связь — это про то, как я получаю обратную связь: дневником, аудио-заметками или процентами написанного альбома. Важно настраивать этот канал, чтобы понимать, в чем именно сейчас затык. А как понял, то заниматься решением конкретного затыка.

Например, мне не нравилось бегать по Бали. Но не потому, что не нравится бегать, а потому что кругом мопеды, пешеходных дорожек нет и в 7 утра уже +30. Значит нужно не пытаться бегать через силу, а придумать, чем заменить место тренировок или вообще бег.

Короче, если не прет — время синхронизироваться и проверить как все идет (и зачем).

 

Сергей Жданов: «Иногда ты можешь просто устать и перегореть. В такой ситуации ты можешь совершать минимум необходимых движений: ходить на работу, кушать, спать — все. Вопрос не в ответах на заветные четыре вопроса, а в том, что ты просто устал».

 

Что делать, когда кажется что слишком много инструментов?

FOOD PILL, 1970s

FOOD PILL, 1970s

Как-то я послушал подкаст Никиты Маклахова про его типичный день — и чуть не умер от перенапряжения, пока все это представлял. Чтобы просто чувствовать себя хорошо, Никита делает 100500 разных практик и для меня это супер-перебор с вздутыми венами на лбу. Хотя я и сам задрот.

Так вот, когда в моей жизни появляется куча сервисов и практик, и замечаю, что как-то много на них времени, то самое время их пересмотреть. Лучше всего это работает как с форматированием книжного шкафа (за метафору воздушный поцелуй Максу Черепице): ты вываливаешь все книги с полок, протираешь по одной и задаешь вопрос — я буду читать вот эту книгу или нет.

С инструментами также:
— выписываю в отдельный док название и ее полезное действие;
— нахожу те, которые дублируют друг друга;
— придумываю, как достигать полезного результата меньшими усилиями;
— отказываюсь от ненужного;
— вуаля.

Бесполезный факт. На больших производствах делают также и называют это цифровым инжинирингом.

 

Сергей Жданов: «У меня до скопления инструментов и привычек не доходит. Либо они отваливаются сами собой, потому что выполнили функцию, либо — я задаю себе вопрос «а зачем я это делаю», а — вот зачем, ну больше не нужно — и привычка отваливается».

 

Как избавиться от аналитического паралича?

У меня аналитический паралич. Хочу перейти в работе от латания мелких дыр на решение стратегических задач и вопросов развития. Читаю книги на тему, смотрю видео, пишу планы и ... не могу сдвинуться и начать. Прихожу с утра на работу и весь день разгребаю мелкие «очень срочные и важные» текущие дела. На развитие опять нет времени. Что делать?

Если рационально, то вот что:
— отделить срочное и важное от остальных дел;
— понять, как эти дела можно делать быстрее и меньшими усилиями: скинуть часть задач на коллег, нанять помощника, работать над текучкой определенное время в день (например, не больше двух часов).

Но «рационально» в этой ситуации обычно не работает. Я был в похожих несколько раз. Условно их можно разделить на избегание и паралич.

Избегание — это когда я латаю мелкие дыры, но мечтаю о музыкальном альбоме. И для меня важно именно латать мелкие дыры и то, что это дает: зарплату, безопасность и экономию энергии. Классно мечтать о том, как изменится жизнь, но альбом можно и позже записать, а пока и так норм.

Паралич — это такой механизм прокрастинации, в котором страдаешь от невыполнимых ожиданий к самому себе — ты должен постоянно развиваться и делать что-то классное. И в голове это выглядит примерно так:

нужно всегда и во всем достигать идеала →
если нужное не выполняется, мне плохо →
идеал никогда не достижим →
мне плохо всегда.

В этом сценарии любая активность наказуема. Поэтому психика включает паралич и выключает активность. Так меньше болит, все логично.

От избегания я избавился с помощью честности: мне просто было страшно увольняться, а с работой комфортнее. От паралича — с помощью терапии. Там я увидел, что сам загоняю себя в угол. Что делать вам — я не знаю.

Другие ножи по теме:
Как делать проекты, если в них просыпается демотивирующий перфекционизм?
Как найти классную большую цель?
Как заставить себя учить по вечерам язык программирования?
Как делать важное дело, когда хочешь серьезно, а пары часов нет

 

Сергей Жданов: «Ты, Тимур, пишешь все по делу, но часто слишком молодцово и безапелляционно. Поясню. Иногда достаточно делать хоть что-то и по чуть-чуть. Не заниматься другой аналитикой вроде отделения нужных дел от ненужных, а просто по две-три минуты в день выделять на развитие (чем бы оно не было). Если и 2 минуты много, тогда 1. Иногда важно даже из своего развития сделать небольшое «срочное и важное» дело, которое нужно затыкать, но в какой-то момент, вжух, и из мелких затычек вырастет целая плотина».

 

Как избавиться от апатии, если в работе сплошная неопределенность?

У меня сейчас в жизни неопределенный период с работой: непонятно, где я буду работать, непонятно, в каком городе это будет и всё остальное, связанное с работой тоже. Пока что у меня период фриланса, после 2х лет работы в офисе и я никак не могу начать работать. Плюс за счет сферы у меня нет гарантии на то, что мои действия приведут к результатам. Что ты можешь посоветовать, если вся жизнь полна неопределенностей, в том числе и работа над проектами? Как начать что-то делать, если все непонятно, но от этого зависит финансовое состояние?

Жизнь — сплошная неопределенность. Я долгое время копил деньги и боялся их тратить. Казалось, что это спасет от любой неожиданности, я защищен: обхожусь малым, не трачу, есть накопления. А потом случился кризис 2014 года и мои накопления в пересчете на доллары обесценились в два раза.

После пары лет терапии, принял, что неопределенность неизбежна, а сила во мне и моменте: я всегда как-то да выйду из ситуации, справлюсь. В твоем случае, я посоветую поддержку, отдых, ненасилие над собой и дисциплину.

Поддержка — это люди: семья, друзья, профессиональное сообщество. Шимпанзе без шимпанзе — не шимпанзе. Мы нужны друг другу и общение с пониманием спасает. А еще иногда нужна профессиональная терапевтическая помощь.

Например, когда мы в Хабаровске сделали киноклуб «Напрасная юность»: для всех тех, кто на волне, знакомый знакомого, но не лично — оказалось, что многим помогло именно общение там.

Отдых и ненасилие — это про отъебаться от себя на время. Ты работал без перерыва, теперь в жизни все поменялось, а ты хочешь впахивать как раньше. Не получится (у меня никогда не получалось). Ненасилие — это про то, чтобы заканчивать работу не в 18-19-22, а когда заканчиваются задачи или силы на сегодня. Это моя долгая проблема, с которой я наконец разобрался и рад.

Дисциплина — это про то, чтобы работать, несмотря на упадническое настроение. Не игнорируя сломанный палец, но и не погружаясь в хтонь и жалость к себе.

 

Сергей Жданов: «Выглядит как запрос на терапию. Тут либо нужно хоть что-то определить: хочу семью и собаку, буду работать не больше 40 часов в неделю, каждый день буду делать зарядку по 5 минут — хоть какую-то определенность можно и нужно создать. А если и это не помогает, то это повод для психотерапии».

 

Как начать учиться?

Понять зачем, а дальше по списку.

 

Сергей Жданов: «🌝»

 

Как слезть с плато?

tumblr_ooxutcSawM1v9s9wjo1_500.jpg

Не могу продолжить учить английский, сижу на плато чуть выше среднего, читаю книги, сериалы-фильмы с субтитрами или без, а за серьёзное изучение никак не возьмусь.

Не могу стабильно заниматься домашними тренировками, а в зал идти боюсь, стесняюсь, некогда и куча отговорок.

Не могу начать бегать. Хочу, но не начинаю.

Не могу пересилить себя и попробовать найти клиентов на дизайн, так как я начинающий дизайнер, мне кажется, что моё никому не нужно. Но зато хотя бы занимаюсь каждый день, чтение и практика.

Не могу устроить режим дня; если мне утром никуда не надо, то и засижусь до четырёх, и лежать буду до самого последнего момента.

Куда-то сюда хотела впихнуть изучение пайтона, но мне кажется, что я опять сольюсь, буду делать всё не мытьём, так волоком, и в общем заранее тошно.

Выбрать что-то одно, пресечь долженствование делать все сразу и сразу ИДЕАЛЬНО, понять зачем в конкретном случае поднимать планку. Иногда достаточно оставаться на среднем уровне, но в кайф.

Хороший пример у моей знакомой Даши: «Задача «Выучить джаваскрипт» уже который год кочует из одного списка целей в другой. Поэтому я решила, что это не так важно и забила. Но мне нравится учиться и нравится логика кода, поэтому я спокойно занимаюсь кодом несколько часов в неделю для зарядки мышления и сбора новых связей. И этого достаточно: тут и удовольствие, и польза, и никакого самотерроризма».

Ну и еще раз по теме:
Как делать проекты, если в них просыпается демотивирующий перфекционизм?
Как заставить себя учить по вечерам язык программирования?

 

Сергей Жданов: «Ну все верно Тимур написал. Для начала стоит и правда снизить количество запросов и первый месяц заниматься чем-то одним. Чтобы просто посмотреть как оно вообще в одиночестве пойдет. За месяц в других проектах не откатишься, зато увидишь какой-то прогресс. А в английском это частая проблема и здесь нужен какой-то интенсив».

 

Как вести записи своих мыслей?

Не получается начать вести записи для себя в том или ином виде. Не могу понять, куда и как записывать и когда. В результате все как-то урывками в тыще мест и не получается потом это как-то использовать. Хочу сейчас попробовать в конце дня делать. Маленький ребенок очень ограничивает, единственное, когда это можно делать — в дневной сон его обычно работаю или учусь, а когда он вечером засыпает, то я уже в щщи:) Хотела на прогулке пока за ним хожу записывать, но протаскала записную книжку и забывала. В тлф тоже забываю.

Я сам регулярно пишу и не пишу дневник и тут работает вот что:

— Зачем. Мне — чтобы фиксировать опыт и мысли. Это один из любимых жанров: заметки умного человека. «Слева направо» Иличевского перечитываю уже третий раз.

— Как. Я пробовал бумажный с вклеиванием фотографий Поляроида, несколько приложений, и остановился на Дэй Уан. Потому что он работает на буке, в смартфоне и часах, показывает геотэги (а это интересное чувство смотреть сколько записи в каком городе мира ты сделал) и удобный.

Снимок экрана 2019-10-24 в 16.44.22.png

Когда я работаю, то записываю мысль через хоткеи. Когда гуляю — наговариваю в часы: они могут сохранить аудио, а могут перевести в текст. В моменты отдыха — в телефон.

— Когда. Очень важно отметить для себя, когда и что я буду записывать. В путешествии дневник — способ отдохнуть и заземлиться, вспоминая начало дня и какие-то детальки. В обычной жизни, впрочем, тоже, но у меня лучше всего срабатывает перед сном, когда появляется мысль «надо бы заземлиться на сегодня».

 

Сергей Жданов: «Немного не ясно, почему не взлетает запрос «вести записи для себя, но не понимаю как». Возможно стоит копнуть в «зачем». Ну и тут как с гигиеническими привычками вроде расчесывания, чистки зубов и мазания солнцезащитным кремом. Вначале с трудом, а потом из дома без этого не выйдешь».

 

Как начать готовиться к сдаче экзаменов, если это трудно и обламывает?

Впереди пересдача экзаменов, а мне крайне трудно даётся сесть и готовиться к ним. Думал интерес подгореть к предметам, пытался мотивацию выдумать какую-нибудь рабочую, но ничего надолго и серьезно не помогает.

Об этом как раз первое письмо курса. Его я публиковать не буду, но коротко свой алгоритм расскажу:

1. Записать, что нужно сделать.

2. Понять в чем польза. Зачем мне готовиться к экзамену, как это повлияет на жизнь? Иногда выясняется, что ничего делать не нужно — и так норм.

3. Разобраться, что будет, если не готовиться. Вот что произойдет? Как это отразиться на мне и дальнейшей жизни?

4. Спланировать. Выбираю время подготовки, ограничиваю его часами или минимальным объемом подготовки.

 

Сергей Жданов: «Это классическая тема для студентов. Пока не обожжешься или не будет какого-то явного куража или соревнования, вряд ли это случится. Ну или у тебя нет достаточной воли (и тревожности). Студенты постоянно от этого страдают, потому что им ничего за это не делают: засовывают руки в огонь и не обжигаются, там просто тепло. Поэтому можно попросить препода спрашивать с тебя пожестче или вообще завалить первый экзамен. Либо забить и искать мотивацию не в сдаче экзамена, а в соревновании с кем-то».

 

✌️

Пока все. Если вдруг у вас есть вопросы на похожую тему, пишите на timo@niceandeasy.me. Постараюсь вернуть регулярную рубрику, а особо важные — обсудим в подкасте.

Заметки про Найнбот через пару месяцев катаний

 

На участках, где не выжимаешь 20-23 среднеспортивного режима, экономнее включить первый режим и пилить на 15-17. Например, по брусчатке (которой в Хабаровске много) или среди толп людей.

 

Если переносить самокат за ручки, то разбалтываются нижние болты на стойке. То же самое от агрессивного отталкивания в гору. Чем больше рычаг, тем проще их выбить. В какой-то момент я их просто потерял по пути. Тогда заехал в «Партнер» и подобрал другие болты такого же диаметра, но под крестовую отвертку. И эти не болтаются — профит.

 

Резиновая закрывашка для порта зарядки ни разу не закрылась и болтается, как сопля. 

 

Здесь нужно планировать маршрут иначе, чем на веле. По прямой и с учетом общественного транспорта. Если на веле крюк по хорошей дороге — кайф, то тут надо следить за батареей. 

 

Катание в гору — ок. Зажимаешь газ, отталкиваешься, катишь в 23-24 км/ч. Правда с базовыми креплениями разбалтывается стойка.

 

Инфраструктура города решает. Чем лучше покрытие, тем веселее и эффективнее кататься.

 

Это и правда десантный модуль. Проехал, упаковал, провез, распаковал. Кайф.

🎙 Отвечаю на вопросы про редактуру, обучение, компьютерные игры, личные загоны и пивко

Пыньпынь, пацаны и пацанессы!

В середине недели врываюсь с ноги в подкастошную с ответами на вопросы о редактуре, нейрофизиологии и заработке, которые мне задавали в чате курса. Вдруг окажется полезным. Вот эти вопросы:
— кто такой редактор?
— где набивать руку, чтобы писать хорошо
— как начать работать с изданиями вроде Т—ж и Только Спросить? Какие знания и навыки нужны для старта? Сколько можно на этом зарабатывать?
— где гуглить адекватные популярные статьи про медицину и технологии?
— где искать научные статьи?
— как выстроить процесс изучения сложного предмета вроде нейрофизиологии?

— как перестать оптимизировать продукт?
— как работаю с большим входящим потоком интересной информации и соцсетями
— насколько детально строю планы
— какими ментальными моделями пользуюсь
— как принимаю решения
— как продвигаю то, что делаю
— куда бежать от желания играть в компьютерные игры?

— какое самое лучшее пиво и от каких марок кайфую я.

 
 
 

Как работает принцип прогрессивного джипега

Я работаю по принципу, который сформулировал Артемий Лебедев: «В любую секунду любой проект готов на 100%, хотя проработанность может быть и на 4%».

jpeg.jpeg

Принцип неочевидный и про него постоянно спрашивают — что это, черт побери, значит и как это применить к моей жизни и работе. Попробую объяснить.

 

Для себя я расшифровал принцип так: работа сделана в тот момент, когда ты решаешь поставленную задачу простейшим способом. То, насколько ты углубляешься — детализация. Иногда она нужна, иногда нет.

Для меня джипег состоит из трех шагов:
— разобраться что и зачем делаю,
— определить полезное действие, которое поможет добиться результата минимальными затратами,
— детализировать до тех пор, пока не станет достаточно.

 

В примерах это работает так.

Написать статью: сформулировать тему → тезисно ответить на поставленный вопрос → детализировать примерами и иллюстрациями

Придумать название заведения: понять, каким должно быть название и что отражать → сделать первый подход, накидав варианты → детализировать, углубляясь в тему и перебирать варианты и способы мышления

Убрать квартиру: понять, что сейчас главный источник беспорядка → убрать → детализировать, протирая все подряд

Купить продуктов: понять для чего → взять необходимое в ближайшем → если нужно, детализировать поездкой в гипермаркет

Выпустить подкаст: выбрать тему → поговорить, записывая в телефонный диктофон и публикуя запись сырой → если хочется улучшать: использовать хорошие микрофоны, вырезать экание, добавить музыку на фон

 

Чтобы пользоваться принципом, важно понимать концепцию полезного действия и слайдера.

 

Полезное действие — то, ради чего что-то существует.

— Телевизор передает изображение
— Телефон передает и принимает звук
— Инструкция объясняет как чем-то пользоваться
— Курс учит делать долгие проекты
— Психолог помогает полюбить себя

Полезное действие одного и того же объекта может отличаться в зависимости от задачи. Например, для одного изучение английского — способ получить прибавку к зарплате, для другого — чувствовать себя классным, понимая других людей. Персональный щелчок у каждого свой.

Навык находить полезное действие нужно тренировать, потому что это не всегда очевидно. Об этом хорошо пишет Артем Горбунов в заметке по ссылке выше.

Понимая полезное действие, обращаешь внимание на важное в деле, откладывая свистоперделки на потом.

 

«Слайдер» — способ решать задачи, имея возможность регулировать степень ее детализации, в зависимости от необходимости и имеющихся ресурсов. Противоположность концепции «переключателя».

Переключатель: делать зарядку 15 минут и ни минутой меньше, меньше — значит не сделал.

Слайдер: делать столько, на сколько хватит времени, сил и настроения, даже 2 минуты — ок.

Иногда достаточно делать по чуть-чуть, чем стараться погружаться во все с головой.

 

Короче

Прогрессивный джипег говорит о том, что работа становится сделанной, когда делаешь минимальное полезное действие. Все остальное — детализация.

Самое важное — понимать что и зачем делаешь.

Потом — уметь определять полезное действие.

Уже после — детализировать.

Электросамокат Найнбот ЕС2

Купил себе электросамокат Найнбот ЕС2, чтобы быстрее и комфортнее перемещаться по городу. Катаюсь полторы недели и думаю, что пепяка задачу решает, берите. Подробнее.

Это ninebot ES2, он красивый и светится снизу, как прокачанная Лада Калина местного модника

Это ninebot ES2, он красивый и светится снизу, как прокачанная Лада Калина местного модника

Это действительно средство передвижения, которое сэкономит кучу времени для поездки на небольшие расстояния. Едет со скоростью 20 км/ч и компактный. Скорости хватает, чтобы быть раза в 3 быстрее пешехода. Компактность и складываемость помогает заходить в любые заведения и транспорт. Устал, сел заряд, пошел дождь — заказал любое такси, сложил самокат в багажник, поехал домой. С велосипедом так не прокатит.

Как способ повеселиться в местах скопления лонгбордистов и роллеров — сомнительный. Это такой удобный транспорт, который умеет ехать с постоянной скоростью и тормозить. Наматывать круги на нем не интересно, потому что однообразно и трюки не поделаешь. Я и на лонгборде трюки не делаю, но там как-то увлекательнее.

Подходит для городов с хорошей инфраструктурой. Например, в Хабаровске в центре комфортно, а дальше холмы и хреновая дорога. В горку едешь километров 12, подтапливаешь ножкой и жрешь энергию, поэтому проще слезть, выключить и катить рядом. Хреновая дорога — это плитка и асфальт в трещинах. Иногда лечится выездом на проезжую часть, которую за последний год хорошо переложили и катать приятно.

При всей своей квадратной и понятной застройке, Хабаровск стоит на сихоте-алиньском хребте. Напрямую везде не проедешь из-за крутых горок, поэтому приходится либо объезжать по набережной с удобной и плоской велодорожкой, либо катить пепяку в горку н…

При всей своей квадратной и понятной застройке, Хабаровск стоит на сихоте-алиньском хребте. Напрямую везде не проедешь из-за крутых горок, поэтому приходится либо объезжать по набережной с удобной и плоской велодорожкой, либо катить пепяку в горку на руках, что не очень удобно и потеешь

Если выезжать на проезжую часть, то важно знать ПДД, быть внимательным и не тупить. Ты такой же участник движения. Но в плотном потоке не так комфортно, как на шоссейном велосипеде, потому что здесь ты ограничен 20-25 километрами в час: это медленно, ты занимаешь пространство и раздражаешь автомобилистов. Короче, в поток лучше на дорогу не соваться. Но при должной сноровке и достаточном уровне внимательности и уважения к автомобилистам и пешеходом, кайфово сочетать катание по тротуару и шоссе. Либо искать внятные велодорожки, но в Хабаровске их нет.

Хватает на 15-18 километров без подзарядки и дополнительной батареи. Поэтому вожу с собой зарядку: она маленькая, включается в любую розетку и за 30 минут накидывает пару делений, которых хватает еще километров на 5. Легко подзарядиться в кафе.

В характеристиках пишут, что может ехать 25 километров, но, видимо, это про маленьких китайцев ростом в 170 см и весом 60 кг. Я большой мальчик в 90 кг, поэтому еду меньше (и чуть медленнее).

Для хабаровчан: вот за такой десятикилометровый проезд по центру можно заехать в кафе, на встречу и за продуктами и это съест 2/3 заряда

Для хабаровчан: вот за такой десятикилометровый проезд по центру можно заехать в кафе, на встречу и за продуктами и это съест 2/3 заряда

Можно купить дополнительную батарею, которая крепится на переднюю стойку, удлиняет расстояние поездки до 45 километров, увеличивает скорость, добавляет плюс 2 килограмма к имеющимся 12 (что немало) и стоит 10 000₽.

Весит 12 килограммов. Это ощутимо и в руке долго не поносишь. Для меня ок подняться на 4 этаж, но по улице так не погуляешь. Кажется, что менее подготовленным ребятам будет еще сложнее. На деле его редко когда нужно носить в руках: если пройти пешком, то проще катить рядом, если в такси, то просто сложил в багажник и забыл.

У скутера три режима: экономичный, обычный и СПОРТИВНЫЙ. Экономичный держит 15 км/ч, ест мало заряда и подходит в ситуациях, когда остается пара делений заряда, а до дома еще ехать. В обычной жизни на этом режиме скучно. Я езжу на обычном — это 22 км/ч, средний расход батарейки и комфортная скорость для езды по тротуару или сбоку проезжей части. Еще есть спорт-режим, он валит 27 км/ч и жрет батарею. Включаю, когда подъезжаю к дому по велодорожке на набережной.

Обязательно устанавливать дурацкое приложение, через которое активируется самокат. Потом через него можно включать и регулировать подсветку, активировать круиз-контроль и смотреть данные о текущей поездке, что не очень-то и нужно в процессе. Зато нету трекера с данными о поездках в разное время, чтобы понять километраж, скорость на определенных участках и расход батареи. Мне нравится такое рассматривать, а тут не дают. Чтобы замерить время поездки, приходится включать секундомер на телефоне, что неудобно.

Круиз-контроль. Это когда зажимаешь ручку газа на 5 секунд, самокат пищит, убираешь руки с газа и едешь с постоянной скоростью. Удобно, когда впереди точно нет препятствий.

Подсветка светодиодная и кайфовая. Без нее в темное время суток ездить не очень, а с ней даже стилево.

Ужасно скрипит. Возможно дело в том, что я вешу 90 кг с ограничением в 100, возможно дело в хреновой дороге, что вероятнее. Но в любом случае, пока перемещаешься по брусчатке или пешеходному асфальту плохого качества — скрипишь, пердишь и кукарекаешь на всю улицу. Ну такое.

Нет наката. То есть, когда подгазовываешь и отпускашь ручку, самокат едет по инерции метров 15, вместо ожидаемых 100, как на лонге или велосипеде. Это сделано для подзарядки батареи от торможения — называется рекуперация. По началу напрягает, но потом привыкаешь. Плюс, когда едешь с горки, не развиваешь сверхзвуковую, а держишься в рамках установленной скорости: 20-30 километров в час.

 

Короче, найнбот — полезная штука, если

— не жалко 25 000₽;
— в городе удобная инфраструктура: велодорожки, асфальт, смузи;
— хочется большей свободы, чем от массивного велосипеда.

 

Взяли перерыв с подкастом на пару недель

За 3 месяца набрали кучу приятных отзывов. Спасибо, ребята, это очень приятно (хотя и неожиданно). Скоро вернемся.

Если вы не понимаете о чем речь и что тут происходит, мы пишем подкаст про личные загоны, зачекайте:
🍏эпл-подкасты
☁️саундклауд
📦кастбокс
🎙яндекс.немузыка
💾яндекс.диск
💁‍♂️группа в вк

А теперь, к приятному.

photo_2019-05-26_11-16-29.jpg
photo_2019-06-03_19-20-46.jpg
photo_2019-06-21_14-45-01.jpg
photo_2019-06-26_12-53-39.jpg
photo_2019-06-28_23-40-23.jpg
photo_2019-07-02_09-48-16.jpg
photo_2019-07-02_20-09-12.jpg
photo_2019-07-05_23-53-46.jpg
photo_2019-07-05_23-53-55.jpg
photo_2019-07-06_08-12-45.jpg
photo_2019-07-08_10-03-14 (2).jpg
photo_2019-07-08_10-03-14 (3).jpg
photo_2019-07-08_10-03-14.jpg
photo_2019-07-10_18-31-54.jpg
photo_2019-07-11_09-27-09.jpg
photo_2019-07-15_14-15-07.jpg
photo_2019-07-17_18-46-12.jpg
photo_2019-07-23_16-05-29.jpg
photo_2019-07-25_07-17-01.jpg
 

Как это все выглядит в наших головах

photo_2019-06-03_10-05-17.jpg
photo_2019-05-29_02-25-20.jpg
photo_2019-06-13_23-04-30.jpg
 

Стэй тьюнд и все такое.

Как заканчивать недоделанные проекты, чтобы не чувствовать вину

Долгое время я не мог нормально закончить с делом: начинал, пробовал, скучал, забивал — оно само собой отваливалось, но где-то внутри я чувствовал вину, обещал себе к этому вернуться. Так вот, совершенно случайно я нашел способ, который помогает с этим справиться.

Когда понимаю, что устал и хочу запаузить практику, я заканчиваю дело созданием осязаемым мини-проектом, который выступает в роли артефакта, который потом можно пощупать. В голове все эти попытки остаются не просто двумя-тремя месяцами принуждения, а конкретным делом:

— учился играть на клавишах — записал трек, как научился;
— программировал на процессинге — выпустил архив с эффектами шумов для видео;
— бегал — пробежал и записал на камеру 10 км на время;
— выпускал музыкальные подкасты — собрал страницу в блоге, где разместил все выпущенное или записал на флешку, положил в красивую коробчку и выпил за это;
— факультативно учился делать тортики — сделал ТОРТИЩЕ, позвал друзей;
— учил английский язык — познакомился в баре с иностранцем, обменялся контактами в фейсбуке, поздравляете друг друга с днем рождения и говорите о последним просмотренных сериалах.

Это помогает понять, что время на практику не зря — вот чего я добился, посмотри. И я не лузер, просто сейчас не время, вернусь позже. А нет, так нет. И нахер долженствование.

Как реагировать на критику, чтобы не вышибало пробки

Несколько лет назад я писал первую статью в Тиньков-журнал. Написал криво, главред меня выпорол — и у меня все упало. Все следующие подходы к тексту были со страхом, неуверенностью, я выкорчевывал каждое стоп-слово и старался быть очень логичным — но это все парализовало.

В то же время меня позвали в лекторий для друзей с любой темой на 10 минут рассказа. Я же редактор с развитой рефлексией, поэтому решил разобраться, что делать, чтобы не вышибало пробки от критики — и через подготовку рассказа нащупал алгоритм, который помог. Статью выпустили, пускай и с большой помощью шеф-редактора.

Рассказал, запомнил шаги — и пользуюсь. Но раз в месяц у меня по-любому спрашивают как справляться с такой проблемой, поэтому выложу заметку (и буду ссылаться уже на нее). В общем, дело было так.

 

В чем проблема

Моя проблема в том, что я воспринимаю критикой головой, а негативные эмоции стараюсь давить, будто их нет (но они никуда не деваются). Так портится отношение к любому проекту, даже если в начале он нравился. А со временем, негативные эмоции вышибают пробки и случается нервный срыв. Механизм очень простой: переживаешь, игнорируешь, вырубаешься.

Например, я очень долго и мучительно пишу статью у главреда. Он дико правит и недоволен, в каждом подходе куча правок в жесткой форме. Я абстрагируюсь от эмоционального и смотрю, что могу исправить и чему научиться в этой ситуации. Это работает, пока не замечаю, что мне тяжело даже думать о проекте, пропадает желание вставать рано с кровати и вообще настигают сомнения о профессиональной пригодности. Вопрос в том, как избавиться от тяжести и делать проекты учитывая критику. Ведь критика — это вообще-то хорошо и материал для роста, почему же мне так плохо.

Оказывается, если не обращать внимания на эмоции и полагаться на волю и разум, то лобная кора со временем перегружается, ее вырубает и власть захватывает миндалина, которая отвечает за «бей или беги», начинает паниковать и зацикливаться на плохом. Выхода нет, садимся в умиральную яму, наслаждаемся.

Но я нащупал алгоритм, который помогает перезагрузиться. Он срабатывает не всегда, но все же помогает.

 

Что делать-тоо

1. Не старайся исправить все наскоком. Если предстоящее дело не приносит радости — дело гиблое. Тренер Брюса Ли советовал ему в такие дни прекращать тренировки, идти домой и думать. Если есть время — отложите работу на следующий день и хорошенько отдохните. Но проблему все-равно нужно будет разобрать. Не насилуйте себя.

Почему не стоит делать сразу. Зацикленные мысли — это конкретный химический процесс, который связан с синапсами, памятью дня и магниевыми пробками. Как правило раскупорка происходит ночью, поэтому сделать голову чистой днем часто сложно, самый простой и естественный способ — поспать. Но способы все же есть. Если нужно исправлять срочно, а ты не в себе, то лучшее решение — перенести дедлайн и выспаться.

2. Сфакапил — прочувствуй. Нужно учиться не отворачиваться от эмоций и проблемы, но не погружаться с головой, а наблюдать — как режиссер. Наверное, это можно назвать медитацией. Чтобы включить лобную кору — записать или проговорить.

Если игнорируешь страх или разочарование, импульсы все-равно сбегают в миндалину, накапливаются и однажды взрываются в нервный срыв. Сдерживаешься на работе весь день, приходишь домой, наступаешь на кота — и понеслась.

Зачем записывать страхи, если ломает
Трехступенчатый метод Бернса

3. Запарился — побегай. Эндорфины — химические соединения, гормоны, которые помогают справиться со стрессом и не дать погрузиться в пучину уныния. Нужно сделать что-то что гарантированно даст эндорфины и обновит отношение к реальности: бег, прогулка, физические упражнения. Нужно именно встать и подвигаться, а не поесть сладкого. Сладкое — это про дофамин и он сейчас не очень нужен.

4. Подражай рабочему состоянию. Я разбил на две колонки что чувствую, когда под тяжестью и когда на коне. Если тебе тяжело, но делаешь характерное легком состоянию — организм подстраивается.

Хочется растворится в задаче → делаешь наскоком
Легко прерываешься → не можешь оторваться
Можешь посмотреть со стороны → вгружаешься в мелочи и не видишь общей картины
Внимание на мяч → Рефлексируешь
Понимаешь, что делать → не знаешь за что хвататься

5. Придумай себе вызов. История, которую вы рассказываете себе о причинах своего стресса, решает исход дела. Если вы переключите свои мысли с «этот тест пугает меня» на «я вошел в азарт благодаря этому тесту и теперь должна выложиться по-максимуму», то это действительно повысит производительность. Потому что оба эффекта работают на кортизоле.

 

Короче

— Критика — это всегда регулятор. Если направлена на личность, это не критика, а ругань.
— Критика — это всегда больно.
— Чтобы воспринимать, нужно понимать, как она поможет сделать проект лучше. Критикуете — относитесь также.
— Не старайтесь исправить наскоком.
— Сфакапил — прочувствуй. Чтобы не накапливать негативный потенциал — обращать внимание на эмоции.
— Запарился — побегай.
— Подражайте рабочему состоянию
— Меняйте угол обзора с «боже мой, как с налажал» на «сейчас решим эту задачку».

Как я увлекся крафтовым пивом и стал еще чуточку осознаннее (на самом деле нет)

В ноябре прошлого года я понял, что мне интересно крафтовое пиво. Его много, оно разное, вкусное, дешевле вина или виски, бутылочки красивые, одной обычно хватает. Мне хотелось писать о том, что я пробую, потому что это моя карма и супер-способность. Я завел телеграм-канал, куда стал выгружать наблюдения о каждой продегустированной бутылке, чтобы как-то в этом ориентироваться и почувствовать разницу.

Это сработало — я научился медитировать на пиво: выбрал в лавке, сфотал, открыл, перелил в стакан, дал подышать, понюхал, попробовал, записал в блокнотик, что в этом все видишь — кайф. Такого рода медитация — это один из способов детализировать мир человека-молодца-и-достигатора, который привык искать во всем пользу, но вместо счастья нажил себе одни неврозы. Об этом мы говорим в подкасте, послушайте, вдруг отзовется.

Расскажу, что понял, как пью и в чем тут польза.

При этом важно понимать, что любой алкоголь — опасная штука: он влияет на здоровье, поведение и может стать зависимостью. Поэтому я не буду рекомендовать увлечение крафтовым пивом как видом осознанной медитации, которая подойдет всем. Про влияние на здоровье в конце поста.

 

Коротко о пиве

Пиво — это напиток из злаковых, воды, дрожжей, хмеля, специй, меда, сиропов, фруктов, других странных вещей и это нормально.

Есть немецкий закон о чистоте пива (райнхайтсгебот), по которому в напитке должны быть только вода, солод и хмель, но он давно уже перестал быть мерилом качества. Пиво не перестает быть пивом, если туда добавить шоколад и потом выдержать в дубовой бочке.

Самое важное в пиве — солод, хмель и дрожжи.

 
Untitled-1.jpg

Солод — намоченные, пророщенные и обжаренные злаковые: ячмень, рожь, пшеница, кукуруза. Солода в хорошем пиве обычно не меньше 50%. Это основа хорошего напитка.

Чаще всего используют ячменный солод, разбавляя другими видами и сортами, чтобы вкуснее. Сорта базового ячменного: пилснер, британский бледный, американский бледный, обжаренные венские и мюнхенские. Тот самый узнаваемый «хлебно-пивной» вкус — вкус ячменного солода.

— Пилснер — самый светлый, его используют в бланшах и светлых элях.
— Британский бледный (british pale malt) на самом деле темный и с ярким вкусом бисквита и ореха. Его используют для варки классических стаутов-портеров. Это он отвечает за ореховость и шоколадность во вкусе.
— Американский бледный бывает двух и шестирядным. Я сам еще толком не понял разницу. В целом добавляет во вкус крекерности, зернистости и медовости.
— Венский и мюнхенский обжаривают сильнее всего. Из них получаются боки и всякие квасные дункели.

Короче, солод — база.

 
hops.jpg

Хмель — многолетнее растение, которое добавляет напитку вкус, аромат, горечь и нагоняет градус. Еще он натуральный консервант, который спасает пиво от закисания. ИПУ — охмеленное пиво придумали именно так, чтобы оно не скисло за время путешествия из Англии в Индию.

Хмель, как и виноград бывает разных сортов, который в зависимости от терруара добавляет напитку свой вкус. Самые известные сорта: Коламбус, Сентинель, Цитра, Чинук, Магнум, Мотуека, Мозаик. Вообще их сотни.

5 хмелей крафтовой революции

А еще в пивоварении используют высушенный и влажный хмель. Высушенный варят в 90% случаях. Его сушат после сбора урожая, чтобы использовать в варке на протяжении всего года.

Влажный, то есть свежесобранный — этот тот, который варят сразу после сбора, потому что у него короткий срок хранения, практически сутки. Из него получается ограниченная партия сезонного пива и оно редкое.

При варке сочетают несколько сортов хмеля, чтобы получилось интереснее и насыщеннее. Сочетание — это отдельный вид искусства. Есть монохмелевые сорта пива, но они сильно проще.

Правильно подобранный хмель расширяет вкус и сознание. Например, цитрусы в Мутант Диско — не ароматизатор, а результат сочетания хмеля Цитра, Магнум и Коламбус.

Хмель в пиво добавляют в разных состояниях: шишки целиком и измельчённые, пыльцу (лупулин), хмелевые экстракты. Всё это — натуральные продукты, которые по сути являются просто разными частями одного растения и используются они на разных стадиях производства для разных целей. Однако в масштабах индустрии ключевую роль играет гранулированный хмель. Это тот же хмель, только он высушен, спрессован, весит в 5 раз меньше и легче транспортируется.

Журнал Крафтдепо про хмель

Хмель — добавка для расширения вкуса, аромата и горечи.

 
barm.jpg

Дрожжи — одноклеточные грибы, которые сбраживают сахар. Условно делятся на два типа: для верхнего и нижнего брожения, то есть приготовления элей и лагеров.

Все пиво делится не на светлое и темное, а на эли и лагеры. Эли — это верховое брожение при теплой температуре в подвалах. Лагеры — низовое в холодильниках. Эли насыщеннее и старше, лагеры суше и технологичнее.

Дрожжи — помощник. Хотя существуют разные штаммы, которые тоже умеют разные и там все сложно, на самом деле.

Крафтдепо про дрожжи

 

Что интересно мне: насыщенное и плотное

Мне нравятся стауты, барливайны и ИПЫ.

Стауты, как и портеры — это такие темные британские эли с характерной жженной горечью. Они бывают разных видов: русские имперские, молочные, овсяные, устричные, сухие.

Балтийский портер при этом не эль, а лагер, который варят на низовых дрожжах, он получается суше, но он такой же насыщенный и жженный.

photo_2019-05-31_14-40-21.jpg

Мой любимый сорт — КБС (Кентукки Брекфаст Стаут). Это русский имперский стаут, который варят с добавлением кофейных бобов, покрытых шоколадом, а после год настаивают в бочках из-под бурбона Джек Дэниелс. Стоит 500₽ за 0,33мл, в нем 13% алкоголя и 25% плотности.

 

Барливайн — это крепкий насыщенный и охмеленный эль с фруктовыми нотами и ароматными букетами. Это пиво, которое прикидывается вином.

photo_2019-05-31_14-45-57.jpg

Из последнего понравился Дисторшн от российской пивоварни Джоус. 260₽, 11% алкоголя, 29% насыщенность. По запаху медово-карамельный и полнотелый. Во вкусе алкоголь, мед, дальневосточная переспелая груша (да-да), в послевкусии — барбариска, водянистость, алкоголь и внезапная острота, когда показалось, что пиво уже полностью раскрылось.

 

ИПА (IPA, Indian Pale Ale) — самый популярный стиль среди крафта. Это британский эль сильного охмеления, который появился в 19 веке для индийских подданных Британии, страдающих от плохой воды. Отличается насыщенным вкусом, узнаваемой хмелевой горечью и тонной полутонов: цитрус, тропики и фрукты. ИПУ точно ни с чем не спутаешь.

Там тоже куча разновидностей: двойная, белая, брют, британская, американская, бельгийская, черная, монохмелевая.

photo_2019-05-31_14-48-00.jpg

Любимец — Мутант Диско Вайт ИПА. Белая — это сезонная разновидность, где свежий хмель варят с пшеничным солодом. Получается летняя терпкая история. Во вкусе четкий хлеб, потому что это пшено. Насыщенность не такая ожидаемая, но все равно очень хорошо. Постепенно добегают газики и алкогольность. В послевкусии цитрусы и легкая медовость. 500₽, 6% алкоголя, 17% плотность.

Впрочем, квадрюпели, дункели, АПЫ и другие ребята мне тоже нравятся. Главное, чтобы насыщенно и было что различать.

 

Все это показывает, что пиво — это не обязательно квасообразный напиток с кислой отрыжкой. Оно может походить на портрвейн, коктейль олдфэшн или какой-нибудь херес.

Я начал со стаутов, потому что крепкое, темное и гарантированно насыщенное. Приходил в пивной магазин и покупал какую-нибудь бутылку с надписью стаут. Пока не перепробовал 10-15 разных сортов, думал, что оно все одинаковое.

Сейчас выбираю напиток по плотности начального сусла (original gravity). Это показатель насыщенности пива. Максимальное значение — 40%. Чем больше, тем сложнее вкус и аромат. Я выбираю не ниже 17, потому что ниже для этих сортов — почти всегда вода. Правда, большое значение не всегда гарантирует вкус. Все-таки важен баланс между всеми ингридиентами, криворуких одна насыщенность не спасет.

 

В чем кайф

Для меня процесс состоит из выбора, фотографирования, разливания и питья в правильной обстановке с блокнотом под рукой.

Выбор. Я захожу в любую пивточку с крафтовым холодильником. В специализированном магазине шанс найти что-нибудь интересное выше, но в обычной точке с пивом на кранах тоже попадается какая-нибудь случайная жемчужина, которую зачем-то оставил поставщик. Так я случайно нашел дичайше вкусного и крепкого имперца 2016 года от калифорнийских Стоун Брюери. Ребята в магазине даже не знали что это и зачем.

При выборе я смотрю пивоварню, плотность и проверяю отзывы в рейтбире. Это как вивино, только для пива. В нем ставят оценки и пишут дополнительную важную информацию.

В самом начале я покупал любую новую бутылку с надписью «стаут», но когда много чего перепробовал, то водянисто-газонное уже пробовать не хочется.

Достаточно быстро начинаешь ловить удовольствие от поиска интересного (не меньшее, чем от распития): заходишь в новые места, разговариваешь с барменом. Здесь главное ограничивать себя в бюджете, потому что даже если не собираешься пить все сразу, денег на это может уйти немало.

Однажды в Японии я бегал за пивом 13,5 километров, потому что жена каталась на горе, я нет, было скучно, интернет говорит, что хорошая крафтовая полка в соседней деревне — челлендж аксептед

Однажды в Японии я бегал за пивом 13,5 километров, потому что жена каталась на горе, я нет, было скучно, интернет говорит, что хорошая крафтовая полка в соседней деревне — челлендж аксептед

 

Фиксация. Это странная штука, но мне действительно важно отметить то, что я пью. Сфотографировал и записал — значит было. Это странно, но вот так оно для меня работает.

 

Питье. Мне важно пить в подходящей обстановке: чтобы никуда не спешить, в спокойном состоянии, кайфуя от окружения и в хорошей компании. Выпить ради того, чтобы выпить или попробовать как можно больше разных марок — это какая-то шляпа.

Перед каждой бутылочкой я готовлюсь и спрашиваю себя «хочу ли я на самом деле сейчас кайфануть от бутылочки пива». Часто бывает, что нет — и тогда я просто от этого отказываюсь. Всего не перепробовать, смысл в том, чтобы заземлиться и получить удовольствие от момента, где пиво — составляющее.

Важно помнить про правильную температуру. Не все пиво должно быть холодным и со стаутом это точно не работает. Ледяной стаут будет резким и горьким, а теплый найдет баланс между сладостью и горечью. Чтобы не запутаться, есть простое правило: легкое и простое пиво любит холод, крепкое и сложное — комнатную температуру. Правда лучше даже крепкое за 20 минут чуть охладить.

Пью из двух видов бокалов. Слева — дегустационный снифтер, справа — бокал под Пино Нуар. Они лучше всего подходят для насыщенных и ароматных сортов, потому что держишь за низ (и подогреваешь пиво), и у них суживающееся горлышко, которое аккумулирует и собирает всю ароматику.

 

А еще мне нравятся всякие мелочи, которые тоже работают на атмосферу. Пробковый костер я упер из бара-магазина в Саппоро, а открывашку с гонконгского развала подарила жена.

 
RNI-Films-IMG-2666162F-71C9-4193-9C80-EFABB7284637.JPG

В блокнот я записываю все что подмечаю: цвет, плотность, то, как стекает по бокалу, вкус, аромат, послевкусие. Я не пользуюсь никакой специальной терминологией и не стесняюсь подключать ассоциативную память. Например, часто я представляю вкус пива графиком: первый глоток мощный и поднимает, плато чуть спадает, держится пару секунд и переходит в воду. А бывает вкус ровный как лом, который в конце превращается в букет цветов: первый глоток, плато, послевкусие распускается. Осознанность и тренировка, пацаны.

Сергей Король писал про вино, но это справедливо и для пива: «Вино может пахнуть самыми странными вещами: рыбой, карандашными очистками, кошками, меловой тряпкой из школьного кабинета физики. Просто нюхайте его, пробуйте и ощущайте ассоциации. Забейте на эти тонкие ароматы черной смородины. Я знаю человека, который учуял в хорошем вине... шкаф. И это очень круто и очень интересно, не стесняйтесь этого».

 

Как начать разбираться

Сходите в крафтовый бар, выберите 2-3 пива разных стилей, пробуйте по очереди. Во многих барах есть дегустационные сеты — не обязательно намахивать по пинте каждого, «чтобы продегустировать». Мне кажется, важно именно записывать ощущения, но это, повторюсь, мой путь.

 
founders-brewing-new-logo.png

Если не можете определиться, то выберите несколько бутылочек американской микроварни Фаундерз. Их можно найти даже в пивточках и почти каждое третье их пиво в топе. Не ошибетесь.

Определившись со стилем, устраивайте дегустации максимум с 3 бутылками. Для дегустации не нужно пить много, мне хватает половины коньячного бокала, чтобы понять и напиться.

В момент не курите, не жуйте жевачку и не ешьте пищу с резкими запахами. Вообще дегустационные пары лучше подбирать аккуратно. Жирный бургер не сделает стаут вкуснее.

Как по мне с крепким стаутом сочетается классический брауни, сливочное мороженое и устрицы. Сорян за пафос.

В промежутках стоит пить воду и закусывать пресными баранками — они обнуляют вкусовые рецепторы.

Пейте в правильной компании, когда хочется расслабиться и не нужно спешить. Мне нравится дегустировать во время кинопросмотра. Доверяйтесь чутью, например, после бани не хочется никакой темной мощи, а хочется браги.

 

Что со здоровьем и рисками

Пиво — это алкоголь, а алкоголь в любом количестве — вредно и опасно. Поэтому чем меньше, тем лучше.

Одно большое исследование показало, что 100 грамм алкоголя в неделю (примерно 7 стаканов вина или пива) увеличивают риск смерти по любой причине.

Screenshot 2019-05-31 at 15.43.32.png

При этом в диетологических рекомендациях говорится, что мужчинам ок пить по 2 порции алкоголя в день, а женщинам по одной. Порция считается в зависимости от содержащегося алкоголя. То есть, если я буду пить по бутылочке 0,33 крепкого стаута в день, то все будет более-менее в порядке. Ну черт его знает. Во-первых, это как-то много, во-вторых, столько и не хочется. Мне хватает 1 бутылочки в неделю. Ну иногда 2, ладно.

Русский имперский стаут — это, замечу, 10-13% алкоголя, а не 5-6.

При этом есть еще одно большое исследование шведских ученых, которые изучали связь между алкоголем и депрессией. Это длительное исследование, которое проводилось в три этапа: 10 441 человек приняло участие в 1998-2000 гг, 8 622 в 2001-2003 гг и 5 228 в 2010 г. Из этого числа 5 087 человек приняло участие в каждом из трех этапов, то есть за ними наблюдали более 10 лет.

Выводы:
— люди, совсем не употребляющие алкоголь, подвержены депрессии больше, чем те, кто пьет в небольших количествах;
— те, кто выпивают больше за раз, имеют больший риск заработать депрессию;
— риск депрессии, связанный с алкоголем одинаков как для мужчин, так и для женщин.

С лишними калориями все понятно. Пиво калорийное, поэтому с ним нужно обходиться как с любой едой: следить за количеством и заниматься спортом. Так-то и на яблоках можно растолстеть.

Короче:
— любой алкоголь вреден, поэтому пить нужно поменьше;
— совсем не пить — тоже так себе вариант;
— чтобы не набрать вес, нужно обходиться с пивом, как любой едой.

 

Такие дела.

⚓️ Подписывайтесь на канал, если это все вдруг стало интересным.

🔪 Как делать еще больше полезных проектов, рано вставать и не перегореть

🤔 Нашел в черновиках почти готовую статью на тему, которую уже обсуждали в ножах: про вечернее программирование и сравнение себя с другими. Вроде бы тема закрыта и разобрана, но я все же рискну и опубликую, потому что это подход с другой стороны и классными примерами из лучшего чата в мире™.

Дело было так. В чат пришла Ира и спросила, как вставать в 5 утра, чтобы перло, успевать делать много проектов (как ребята, на которых хочется быть похожим) и при этом быть полным сил.
 

Screen-Shot-2018-06-27-at-14.47.27.gif

Кажется, вопрос про то, как рано вставать, но на самом деле про то, как быть как крутые чуваки.

Screen-Shot-2018-06-27-at-14.50.36.gif

Мне кажется, что никак. Человек-молодец — это абстрактное существо, которое никогда не устает и выдает по 3 кайфовейших проекта в неделю, 5 статей и вагон идей.

Ребята думают также.

Screen-Shot-2018-06-27-at-14.49.39.gif
 

Как вы уже знаете, я сам от этого страдал. Казалось, что всегда есть куда больше и быстрее: днем на работе, вечером писать музыку, куда-нибудь ехать и что-то снимать. 

Но это все привело к тревожности (или просто было его проявлением), потому что я начал смотреть на людей, которые просто отдыхают как на бесполезных бездельников: надо херачить и заниматься пользой. Кто ездит на море тюленить — не человек. Вот поехать в другую страну, чтобы отыграть диджей-сет в подвале — другое дело. 

В какой-то момент жизнь превратилась в склизкий коридор, я не мог расслабиться и постоянно тревожился что занят чем-то не тем.

Я ошибался вот с чем:
— сравнивал себя с другими и классными;
— сравнивал себя сегодняшнего таксебешного с классным собой на коне;
— не понимал и не слушал себя, а ориентировался на виртуальную «правильную модель», не зная откуда она даже взялась;
— пытался кому-то что-то доказать;
— насиловал себя неверными представлениями, а не заботился.

Вот, почему это ерунда.

1. Когда сравниваешь себя с другими, то не учитываешь, какой жизненный путь они прошли, какие у них физические данные и какие случайности привели к тому, к чему привели.

Отчасти это происходит из-за кривого восприятия их образа. Например, мне часто пишут ребята о том, что хотели бы также как и я делать много чего и классного. А я в этот момент не могу разобраться с одной статьей и страдаю, что трачу на это столько времени.

Отчасти, из-за за восприятия линейности достижения результатов. Нам кажется, что другие классные люди делают все четко и по порядку.

Untitled-1.gif
 

А на самом деле все: мы и другие, находятся в перманентной невесомости и выбирают что-то свое в зависимости из миллиарда факторов: контекста, настроения, погоды, чувства голода, сексуального возбуждения, генерализированного тревожного расстройства.

Untitled-2.gif
 

2. Если мы не поймем и не примем свои ограничения, то есть шанс налететь на скалы. Поэтому важно слушать себя сегодняшнего и заботиться о себе, давая то, что нужно прямо сейчас. Я долго не мог этого сделать, потому что казалось, что если я пойду полежать, то вообще не соберусь и стану тряпкой навеки.

Об этом хорошо написала Даша Варламова в своем тг-канале Хаотик Гуд:

Screenshot 2019-05-14 at 15.46.45.png
 

3. Попытки кому-то что-то доказать — это провал и персональный ад. Нужно разбираться с самой идеей и понять, почему она возникла и чтобы какие потребности заглушить. Иначе — труба и бесконечное колесо перерождений.

 

Что делать-то?

Вся эта история про заботу о себе, личную не-эффективность и снижение тревожности — долгая и без внятной инструкции, потому что каждый приходит к ответам по своему пути через тучу решений и вызовов. Извините.

Конкретно мне помогли вот эти штуки:
— психолог, который помог посмотреть на ситуацию со стороны, обнаружить мой стыд быть таким какой я есть;
— установка рабочих границ, когда есть звонок — встал и ушел;
— здоровая рефлексия и дневник;
— осознанное сидение в тишине и наблюдение за эмоциями и мыслями;
разрешение себе не делать
— умение фокусироваться на одном деле в день, по которому не хочешь облажаться (и все);
создание курса о долгих проектах, потому что это часть моего пути ¯\_(ツ)_/¯

 

Здесь должна была быть бесячая фраза про «начните путь с первого шага», но ну его нахер. Я не знаю, что с этим делать и с чего начинать.

 

🔪Полезные ножи 2018: как найти классную цель, отказаться от перфекционизма, заставить учиться по вечерам, экран покажет наш

📽 Закончил писать курс о съемке фильма года

Друзья, я закончил писать курс о съемке фильма года. Получилось 12 объемных писем обо всем процессе: от подготовки до рендера.

Screenshot-2019-04-02-at-11.32.53.gif

Этот курс — история на 12 недель о том, как снять свою первую документалку о собственной жизни с минимальными средствами, без опыта и не насилуя себя тоннами новых знаний, а найс энд изи.

На курс заходят с разными запросами: кто-то хочет стать осознаннее, кто-то научиться ненапряжно снимать видео — все хорошо. Мне кажется, он подойдет даже опытным видеографам, потому что помимо технической истории здесь много поведенческой и привычечной.

Простые рецепты, «расслабьтесь» и «на сегодня довольно» — самые частые инструменты

Простые рецепты, «расслабьтесь» и «на сегодня довольно» — самые частые инструменты

В дополнение — телеграм-чат с разбором работ и ответами на вопросы.

А еще это все друг в друга здорово интегрируется. Опечатку вижу, сорян

А еще это все друг в друга здорово интегрируется. Опечатку вижу, сорян

 

Подписывайтесь, короч, жду
📹 niceandeasy.me/film

Любителям самоисследований. Как пользуюсь приложением Репортер

Репортер — это ios-приложение, которое несколько раз в день рэндомно задает заранее подготовленные вопросы: например, что я сейчас чувствую, с кем нахожусь, сколько чашек кофе выпил.

Помимо вопросов, забиваемых вручную, программа собирает данные автоматически: где я, какая температура, шум вокруг, пройденных шагов. Вдруг пригодится в поисках корреляций

Помимо вопросов, забиваемых вручную, программа собирает данные автоматически: где я, какая температура, шум вокруг, пройденных шагов. Вдруг пригодится в поисках корреляций

Это нужно для выборочного изучения опыта, что помогает понять, что я на самом деле чувствую чаще всего, как часто нахожусь в одиночестве или сколько чашек кофе пью. Штука в том, что ощущения меня часто подводят (это в принципе нормально для людей) — и на их основе редко когда получается сделать объективный вывод.

Например, Репортер помог мне понять, что я кайфую от работы больше, чем мне казалось. А бег нужен не сколько для контроля веса, сколько для выстрела негативно-заряженных эмоций и психической усталости. И если побегать накануне, то на следующий день настроение будет лучше.

Да, есть куча приложений, которые спрашивают про настроение и факторы, которые на него влияют. Но у них нет рэндомных нотификаций, которые, как мне кажется, важны для сбора объективной информации о себе.

Канеман про особенности восприятия «испытывающего» и «помнящего»

В результате у меня появляется хроника повседневной жизни, по которой я могу проследить колебания настроения в зависимости от занятий, мыслей, погоды и других факторов окружающего мира.

Приложение написал Николас Фелтрон — дизайнер, который с 2005 года собирает информацию о себе и пишет об этом красивые годовые отчеты, увязывая все данные в графики и диаграммы. Для него это способ понять кто он.

Но метод придумал не он, а Михай Чиксентмихайи (который сформулировал теорию потока) и Рид Ларсон еще в 70-е.

 

Как пользуюсь я

1. Четкий запрос и понимание, что с этим делать
Нужно понимать зачем мне информация, которую я буду собирать. Что от этого изменится в жизни и как я ее применю. Нет запроса, не ясно что исследую. И в какой-то момент приложение начнем бесить, пытаясь оторвать от дела и подсовывая вопросы.

Сработавшие запросы:
— какие чувства я переживаю чаще всего?
— о чем я думаю?
— с чем связана моя тревожность?
— с каким ощущением голода я чаще всего приступаю к еде?

Репортер выгружает собранную статистику в экселевский файл, которую можно визуализировать в специальных приложениях. Искать связи, корреляции и понимать про себя что-то новое. Но я так не делал, потому что сложно и не ясно что мне это даст. Годовые отчеты — не мой путь познания (мой — фильм года), поэтому мне достаточно просто отслеживать себя, отвечая на вопросы.

 

2. Два или три вопроса
Лучше всего исследовать одну тему с двумя-тремя вопросами. Чем больше вопросов, тем больше сопротивления на них отвечать, когда пропадет первый запал.

С 2014 года я интересовался многим: что чувствую, как чувствую, насколько встревожен, о чем думаю. И в какой-то момент я прекращал эксперимент просто потому что раздражает.

Сейчас (когда заряжаю приложение) я стремлюсь писать столько вопросов, чтобы внутреннее ощущение не перерастало в сопротивление. Если сопротивляюсь, но понимаю для чего мне ответы, значит нужно уменьшать количество вопросов.

 

Вопросы, которые помогают понять:
Какие чувства я переживаю чаще всего и от чего они зависят
— Что чувствую
— Чем занят
— О чем думаю

О чем я думаю и что меня на самом деле волнует
— О чем думаю
— Насколько я эмоционально заряжен по этому поводу по шкале от 1 до 10
— Что чувствую

Насколько я тревожен
— Насколько я тревожен от 1 до 10
— Это приятно или нет
— Чем я занят

 

3. Небольшой и конечный срок исследования
Для меня приложение работает на коротких дистанциях: неделю или две, когда я хочу что-то узнать о себе. Вначале я пробовал вести его постоянно, отвлекаясь на каждый звонок, чтобы ухватить что я на самом деле сейчас чувствую (потому что не очень понимал себя), но без определенной цели и срока, приложение начинает бесить своими отвлечениями. Поэтому — короткие дистанции. Недели или двух хватает, чтобы ценность «зачем» была видна.

 

4. Здесь и сейчас
Наш опыт постоянно изменяется в зависимости от контекста, поэтому самый честный способ узнать детали о себе — отвечать в момент нотификации. Если оставлять на потом, то это уже не чистый эксперимент: помнящее я всегда отличается от испытывающего.

 

§§§
Короче, хороший инструмент на короткую дистанцию, чтобы собрать информацию о себе. Главное — не пережимайте с оповещениями, а то начнет бесить и вся польза улетучится.

Репортер Ап, апстор

Про еду и счетчики калорий

Я слежу за своим рационом, потому что у меня проблема с импульсивным зажором. Это когда в поле зрения печенька — и вот я ее уже ем. Или когда не можешь остановиться пока в тарелке есть еда, несмотря на чувство насыщения. Поэтому, я тот чувак, которому диета Лебедева вообще мимо.

Где-то год я сидел на приложении Лайфсам. Это штука, в которую нужно вносить всю еду, которую ешь в течение дня. Она автоматически сканирует штрихкоды на упаковке, показывает рейтинг продукта и мой (пообедал на троечку — жиров и сахара многовато), количество съеденных и соженных калорий — робот-молодец.

На обед переел, зато много тренировался. Хотя это вещи несвязанные, я из прошлого, оло

На обед переел, зато много тренировался. Хотя это вещи несвязанные, я из прошлого, оло

Приложение работает, но странно. Я действительно меньше ем и избегаю вредной еды. Но только, если я веду счет и стараюсь не выходить за допустимые границы. Как только ленюсь записывать в приложение — моментально происходит срыв на сладкое и вкусное. Не записываешь — значит не было. И это не круто, потому что приложение — это вечный костыль, а тело так само ничего и не понимает.

Потом я прочитал книгу доказательного врача-диетолога Елены Мотовой «Наш лучший друг желудок», где она объясняет две штуки:
— пищевые запреты и избегающее питание подталкивают съесть больше вкусного, если уже сорвался (типа, эх, конфетку съел, уже счет испортил, значит наверну и торта);
— счет калорий работает хуже оценки уровня насыщения.

Поэтому я вернулся к пищевому дневнику, но оцениваю не калорийность, а собственные ощущения. Мотова предлагает ориентироваться на такие:
— умираю от голода;
— раздражен от голода;
— выражено хочу есть;
— слегка голоден;
— ни сыт, ни голоден;
— слегка сыт;
— сыт;
— с избытком и давит ремень;
— объелся до тошноты.

Я приспособил для этого Дэйуан, в который каждое утро вставляю шаблон из Альфреда, чтобы не набирать все вручную и не искать эмодзи. Пишу что и сколько съел, с каким чувством голода входил, с каким выходил.

Это выглядит так

Это выглядит так

И чуваки, это сработало. Через пару недель я перестал кидаться на любую печеньку и вполне могу закончить есть, оставив пол-порции на тарелке (мама, извини). Штука в том, что я научился прислушиваться к уровню сытости.

Да, насыщение приходит не сразу, а через 15-20 минут после еды, но со временем нарабатывается умение отслеживать более ранние сигналы, чем тяжесть в желудке, которую уже не повернешь назад.

Слушайте себя, короч.

И посмотрите как Мотова классно расфехтовывает мифы о здоровом питании, смотреть приятно.


🔪 Как перестать сравнивать себя с другими

Привет. Рубрика «пиши ножи, отвечая на вопросы» снова в деле.

Не могу перестать думать о том, что все вокруг занимаются чем-то крутым, а я не знаю что я вообще могу делать и что хочу. Люди берут на себя ответственность за какие-то проекты, фриланс, а я даже не знаю где все это брать, чтобы попробовать себя — гожусь ли я для этого. Чувство, будто застряла на каком-то непонятном этапе «что делать?»

 

Сравнение себя с другими — это такая ошибка мышления, по которой нам кажется, что другие круче, веселее и сильнее, а у соседа трава зеленее. Мы сравниваем себя с другими, потому что это такая встроенная по умолчанию ошибка восприятия.

Все люди — социальные ребята, нам всем важно занять хорошее место на социальное лестнице, поэтому постоянно осматриваемся на товарищей, чтобы понять где мы вообще находимся. Но часто ошибаемся.

Конкретно я ошибаюсь, потому что частенько забываю что:


Параметры условны. Мы все разные: у каждого свои стартовые условия, предрасположенности и возможности. Я с рождения хорошо запоминаю лица и ориентируюсь на местности, а мой друг Леша считает в голове как калькулятор. Это не значит, что кто-то лучше в принципе, это значит, что я хорошо запоминаю лица, а Леша хорошо считает в уме.

Но это ладно. Часто я сравниваю себя с другими вроде бы по одним параметрам: у кого больше денег или лучше память, но не учитываю все условия и возможности, которые к этому привели человека (и чего это все вообще стоило и нужно ли оно мне).

А еще оперирую абстрактным понятием «крутость», забывая что его нельзя взвесить и для каждого человека круто что-то свое.

— Я сам склонен привирать о себе. Я выкладываю в инстаграм только классные моменты, которыми хочется поделиться. У меня нет фотографий, когда мне скучно, потому что это скучно. Из-за этого складывается впечатление, что моя жизнь — это непрекращающееся веселье, но это не так.

Серьезно, я часто сталкиваюсь с мнением незнакомых мне людей, о том, какой я классный, у меня куча проектов и идей. А сам я и мои близкие видят, что часто я тревожусь и топчусь на месте.

Об этом статья про Люси «Если вам 25», которую написал Тим Урбан, а перевел Максим Ильяхов

— Сравниваю себя с идеальной версией полной сил и огня. Моя история — это оценивать свою продуктивность сегодня, ориентируясь на дни, когда я был в огне. Если сегодня я не в огне, то день профукан и работник я так себе. Но это тоже ерунда, потому что по-честному у меня мало дней, когда я жгу, концентрация хлещет из носа и никаких отвлечений.

В среднем картина более прозаична: я отвлекаюсь, сбиваюсь с помодоро-таймера, позволяю себе бездельничать — и часто за это стыжусь, потому что не соответствую картине «идеального-меня-в-огне». Короче, ориентироваться на идеальную версию себя — зло.

 

Вся эта история активно педалируется и развивается по многим причинам: из-за постоянной информационной включенности (смартфонов и соцсетей) и всяких внутренних неразобранных установок из детства, когда «че сидишь, сделай уже что-нибудь полезное». Первые повышают тревожность и включают синдром упущенных возможностей, вторые пускают мышление по рельсам нерациональности.

У всех, кроме меня, такая интересная жизнь. Что со мной не так?

 

Что делаю со всем этим бардаком

1. Делаю информационный детокс раз в неделю. Мы об этом писали в Только спросить: есть два варианта — попроще и посложнее. Попроще — это когда выключаешь роутер, включаешь авиарежим. Посложнее — когда все цифровые устройства заменяешь аналоговыми.

Мой друг Серега устраивает себя детокс-вечера — не берет ноутбук домой. А мне нравится начинать день без смартфона, потому что так я фокусируюсь на том, что происходит со мной, а не где-то в новостях.

Только спросить. Подробно про причины и пользу: зачем уходить в офлайн

 

2. Стараюсь отслеживать моменты, когда включаешься внутренний прибор «сравни себя с этим классным чуваком». Обычные флажки — это слова «лучше», «хуже», «успешнее», «сильнее», «достойнее» во внутреннем диалоге.

Чтобы отследить сам факт активного сравнения, перевешиваю браслет с руки на руку или тыркаю кнопочку 👺 в приложении Тэлли на смартфоне. Смысл в том, чтобы каким-то действием формализовать и принять реакцию. Перевесил или тыкнул — значит принял, что это происходит.

Тэлли — это трекер чего угодно. Я много чего замеряю и регулярно об этом забываю. Но в моменты острого самоедства, наблюдение за чем-то одним — работает

Тэлли — это трекер чего угодно. Я много чего замеряю и регулярно об этом забываю. Но в моменты острого самоедства, наблюдение за чем-то одним — работает

Когда сравнение перерастает в острую боль «а, какой я лузер по сравнению с этими прекрасными людьми», то здесь работает трехступенчатый метод Бернса. Если коротко, это способ расфехтовывания собственных косячных мыслей. Работает так: я описываю ситуацию, которая меня встревожила, выписываю автоматические мысли, нахожу в них когнитивные искажения и рационально парирую сам себя. Это прям навык-2018 и я очень рад, что его приобрел.

Подробнее про алгоритм

 

3. Веду дневник и снимаю фильм года. Это все помогает делать собственную рефлексирующую летопись вместо оглядки на чуваков, «которые делают что-то крутое, а я нет». Фиксирование опыта, мыслей и картинки дает наполненность жизни и вообще ведет себя очень терапевтически.

Документалистика себя
Курс о том, как снять свой фильм года и кайфануть (за 2000 рублей)

 

4. Хожу к психотерапевту. Как мне кажется, это самый экологичный и рациональный способ починки рельсов своего мышления. Без этого, шанс направить свою вагонетку жизни в ад с конями гораздо выше.

Если хотите попробовать, но не знаете как, у меня есть четыре ссылки, которые помогут с этим разобраться:
— Медузовские карточки о том, как выбрать психотерапевта
— Статья Сергея Короля о его опыте
— Запись вебинара Елизаветы Мусатовой «Что, зачем и для кого»
— Пять серий подкаста Саши Мемуса о попытках разобраться в психотерапии

 

Короче,
— сравнение себя с другими или идеальной версией себя — когнитивная ошибка, которой мы все предрасположены;
— информационная включенность: постоянные соцсети, новости и экраны все это дело усугубляют;
— чтобы стало полегче: детоксицируюсь, отслеживаю и разбираю моменты самоуничижения, снимаю фильм года, хожу к терапевту.